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山海人家·共同富裕的故事|武平“英”姿，百香果园寻金，香甜千家万户

2023-09-22 16:35:22 来源：东南网责任编辑：李雅兰作者：吴雅艺马伊骅

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一颗“小金果”，一条致富路。初秋时节，正值百香果大量上市。记者走进武平县城厢镇东岗村爱星农业基地（以下简称“爱星农业”），只见爱星农业负责人吴才英正和工人们一起，将一筐筐刚从树上采摘下来的百香果，一颗一颗地放在电子秤上，按照重量、形态进行分类、分装打包……再过两个多月，这批2月播种的百香果籽即将完成它的使命，退出市场，待到来年花蕾绽放、结果之时，继续带着其使命走出这座山区小城，让各地的“百香果粉们”享受味觉上的甘甜。

吴才英查看百香果长势。东南网记者马伊骅摄

不甘平凡回乡犁地种“金果”

吴才英与百香果的缘分，要从2006年说起……那一年，20来岁、初中毕业的吴才英在厦门打工，不甘于流水线作业的工作，决定返乡创业。她希望能学习一项真正的农作本领，从而创造自己的价值。

于是，回乡犁地的吴才英从生姜开始，一步一步摸索、学习。到2009年，吴才英的生姜种植面积从原先的两亩地扩大到四百多亩，几乎覆盖武平的所有乡镇。“我需要把种植地确定下来。有一个固定的种植基地，才能在农业技术这块上继续深耕。”对于下一步如何发展，吴才英有明确的规划。

完成分类的百香果。东南网记者马伊骅摄

可是去哪里找种植地呢？2016年夏天，一次偶然的机会，吴才英得知城厢镇东山下有大量的散作农地。为了说服农户将田地租赁给她，每天农作一结束，吴才英便挨家挨户敲门拜访，为了做通农户的思想工作，常常沟通至深夜才离开。经过整整两个多月的努力，吴才英终于将村里的100多亩地租了下来。随后在2017年成立了爱星农业发展有限公司，从此开始了有规模、有计划的农产品种植。

2017年，武平县提出“少养猪多种果，种果就种百香果”的特色产业发展策略。长期从事农业种植的吴才英把握机遇，毅然投身到百香果种植与销售的队伍中。她在试种的第一年就敏锐察觉到了“黄金果”巨大的市场，便将种植规模从起初的10亩扩大到80亩，产值从10万元发展到如今的120万元。吴才英说，百香果产业从无到有再到规模化种植的过程，不仅提高了农产品的产量和质量，也鼓起了自己和当地农户的钱袋子。

吴才英正在给百香果称重。东南网记者马伊骅摄

授人以“渔” 耐心教导传经验

“吴大姐对我们很热情，她会请专家来指导，学会后再教我们工人，现在我们比以前专业了很多。”梁野山蔬菜专业合作社社员黄赠姑说道。

俗话说“授人以鱼，不如授人以渔”。热心、善良的吴才英将自己的种植技术及经验毫无保留地传授给农户们，并时常抽空亲身指导，帮助他们开展自己的百香果产业，摆脱贫困局面。

“我们周边很多老农户，他们今年碰上的农作物病虫害问题，可能今天给他们讲清楚了，明年遇到相同的病虫害问题，他们还是不懂怎么解决，就需要再次耐心地给他们讲解、说通。”吴才英骄傲地说起这些年的经历。面对文化水平较低的老农户，吴才英总是不厌其烦地为他们解决农作难题。在他们心中，吴才英就像他们的“闺女”一样。

吴才英正在包装精品百香果东南网记者马伊骅摄

周边的农户没有销售经验，好果子卖不出好价钱。为解决这一现状，拥有线上客户群体和线下批发档口的吴才英主动作为，联合周边农户、贫困户成立武平县梁野山蔬菜专业合作社，由吴才英担任合作社理事长，积极主动收购分拣小农户种植的百香果，进行统一包装、销售，畅通线上、线下营销途径，开拓更大市场。同时，她努力把集乡村休闲采摘与乡村旅游于一体的现代农业发展新模式作为奋斗目标，最大化实现山更绿、民更富的生态和经济双丰收。

截至目前，武平县梁野山蔬菜专业合作社共为周边村镇百姓提供100多人次就业机会。在吴才英的带动下，周边六十余户农户脱贫，走上本土致富路。

武平黄金百香果。东南网记者马伊骅摄

珍惜羽翼脚踏实地践初心

记者采访前一日，吴才英刚拿到四川农业大学本科毕业证书。谈起这二十三年的农作经验，吴才英说得最多的就是“知上进，肯学习”。她也用自身的经历证明了，初中毕业也能一步一步获得本科文凭。

在武平，百香果园遍地花开，像爱星农业基地一样，发展黄金百香果产业的村子和农户不在少数。为了保住打出去的口碑，吴才英时常召集周边种植百香果的农户开会，再三强调：“咱们宁愿晚赚钱也不能将熟度不够的果子销售出去，果子的成熟度非常影响口感，也会打坏我们好不容易打出去的口碑和知名度”。

武平百香果成熟期晚于广东、广西等地，但只要一走向市场，便会有一大批“果粉”为其买单。这也是武平百香果的魅力所在。

“滴噔、滴噔、滴噔……”上午9点30分，吴才英的手机响个不停，原来是微信好友的验证申请。一位名叫“折子”的陌生人申请加为好友，想要找吴才英购买百香果。“每天都有好多人加我，我只要离开手机一会儿，就会新增好几十个好友申请。他们很多都是朋友介绍来的。”吴才英说道，“现在我的微信好友人数已经快要达到上限了。每年只要百香果一上市，就有源源不断的‘果粉’申请加好友。还有许多回头客会来找我购买。”