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山海人家·共同富裕的故事 | 德化“高”手，果冻橙飘香，硕儒村致富辟新路

2023-11-10 14:43:57 来源：东南网责任编辑：李雅兰作者：林婕黄雨昕通讯员郑智得

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金秋十一月，德化县龙门滩镇硕儒村的果冻橙喜迎丰收，一个个金灿灿的果冻橙挂满了枝头，吸引了众多市民和游客前来采摘体验。10月31日午后，返乡村民陈德高正在自家的家庭农场里，热火朝天地打包装箱果冻橙。

自2018年返乡创业以来，在驻村工作队和有关部门的帮助下，这位年过五旬的农民，不仅通过发展果冻橙、黑糯米等特色产业，让自己有了可观的收入，还帮助村民增收，走出了一条农旅融合发展、带动村民共同富裕的新路子。

黑糯米颗颗分明。东南网记者林婕摄

返乡创业打造特色产业

龙门滩镇硕儒村地处德化县东南部，距离城关18公里，是革命老区基点村、库区移民村。受区位、立地条件、交通、信息、群众观念等因素制约，硕儒村经济发展明显滞后，许多村民都在外务工，陈德高也不例外。2018年，陈德高的哥哥因病去世，留下智力残疾的妻女需要照顾。在外务工的弟弟陈德高闻讯后，决定回乡创业。同年他成立了德化县鱼跃龙门家庭农场。

返乡后，陈德高以每亩200元/年的价格向村民租赁田地种植黑糯米。依托硕儒村得天独厚的地理环境和适宜的气候，加上科学合理的管理培育模式，如今，黑糯米的年产量可达5000-6000斤，在福建省内十分畅销。

在黑糯米的产量趋于稳定后，因为看准了龙门滩镇城郊区位优势和交通基础设施的完善发展，以及近年来周边游盛行的大环境，陈德高有了新的主意。他通过不断完善农业特色产业链条，同步发展果冻橙、西瓜、土田螺等农业特色产业，让游客们有更好的自助采摘和耕收体验的同时，持续在扩量、提质上发展产业，不断提升农产品附加值。

陈德高正在采摘果冻橙。东南网记者林婕摄

边干边学助推产业融合发展

陈德高农场种植的果冻橙是引进日本杂交柑橘的新品种“爱媛28号”，它由橘、橙、柚杂交而成，具有橙子的多汁、柚子的果肉饱满以及橘子的艳丽，皮薄如纸、无籽无渣、鲜嫩多汁，深受广大消费者的喜爱。据统计，该农场的果冻橙种植面积约30亩，年产量超两万斤。

果冻橙从开始种植到结果一般需要3-4年的时间。从收成的那年起，陈德高就采取了“线上+线下”的销售模式。“线上”通过微信朋友圈、抖音等平台进行销售，“线下”则是让游客进园体验采摘，采摘价格为每斤10元。这样既降低了采摘成本，又让游客在体验采摘乐趣的同时享受清香四溢的自然风光。

陈德高在自家的家庭农场里打包装箱果冻橙。东南网记者林婕摄

因品相好、口感好、色泽度鲜、个头一般大，陈德高的果冻橙从籍籍无名到如今受到众多食客追捧。目前，仅在陈德高的微信朋友圈、个人抖音等线上渠道，果冻橙早已成了供不应求的“抢手货”。

“每到周末，农场可以接待10-20组家庭。游客来了不仅可以采摘新鲜的水果，还可以下地抓土田螺，感受乡村之美。”陈德高说，在当时的驻村书记李绍泓的指导下，他着重提升农产品质量和产量，同时推动农业与旅游、文化等产业的融合发展。如今土田螺年均产量在5000-6000斤左右，一斤大约售价20元。

为了增产增值，陈德高还主动在硕儒村引入“甘平柑橘”等新的柑橘品种。这类品种果实大售价高，但不易管理、产量低，容易出现裂果。陈德高说，接下来会和专家学者保持联系，争取解决裂果的问题。

不少游客进园体验采摘果冻橙。东南网记者林婕摄

不忘乡亲带动共同致富

硕儒村是水库移民村，全村近一半人口迁移到德化县城。剩余1000多户籍人口，也仅有两三百名上了年纪的老人仍留在村里。陈德高的返乡创业，为“留守老人”提供了更多的就业机会。据悉，有13户村民在陈德高的农场实现了“再就业”，他们多为60-70岁的老年人，每年每户能够增收2-3万元。

“我已经在农场工作5年了，有时帮忙播种收割黑糯米，有时帮忙采摘果冻橙、西瓜。”今年71岁的村民陈金培高兴地告诉记者，他从2018年起就在陈德高的农场工作了。

果冻橙鲜嫩多汁，深受广大消费者的喜爱。东南网记者林婕摄

虽已年过五旬，但陈德高工作起来仍劲头十足。“当时抱着试一试的心态返乡了，没想到收入比之前打工时还多！”陈德高说，在驻村书记和游客的建议下，接下来他将在村里建设一个农副产品的展厅，整合硕儒村，甚至整个龙门滩镇的农副产品资源，拓宽特色产品的展销渠道。

陈德高正在抓土田螺。东南网记者林婕摄

种下梧桐树，引得凤凰来。陈德高返乡创业带动增收致富只是硕儒村、龙门滩镇特色产业发展的一个缩影。近年来，龙门滩镇依托自然资源优势，坚持把特色精品果业种植作为优化农业产业结构的重要抓手，鼓励村民因地制宜发展果冻橙等特色种植业，全镇果冻橙产业基地发展至今已有600亩，产值近两百万元。

与此同时，龙门滩镇还持续推进生态休闲旅游，打造“湖光山色愉悦龙门”旅游品牌。每逢周末、小长假，国家级水利风景区——龙门湖水利风景区成为不少游客的打卡点，带动了该镇水果采摘、美食品尝等休闲旅游业发展，有力促进农民增收。相信未来，会有更多像陈德高这样的村民愿意返乡创业就业，进一步发展壮大农业、林业、文旅等产业，助力乡村振兴。