南安市石井镇院前村：心系老人办实事 乐享幸福好“食”光

东南网11月17日讯 （通讯员 洪佳菁 郑晓熙）习近平总书记在河北省承德市考察时指出：满足老年人多方面需求，让老年人能有一个幸福美满的晚年，是各级党委和政府的重要责任。近年来，泉州南安市石井镇持续推进长者食堂建设，坚持党建引领、政府主导、乡村善治，着力把党的政治优势、组织优势转化为“为民办实事”的行动优势。今年，石井镇院前村长者食堂正式营业，得到前来用餐老人的一致好评。

老人在食堂打餐（图片由院前村提供）

长效运营有温度

为实现长者食堂能够长效运营，真正落实老人“食”事，院前村创新引入市场化运营服务，通过“村两委牵头+第三方让利+全社会捐资”的模式，将长者食堂与社会餐厅结对共营。院前村委会为每个享受福利的老年人分发实名就餐卡，通过刷卡可享受院前村委会给予的用餐补贴：6元/人/餐，即每个老年人一顿饭仅需支付3元就可以享用“两荤+一素+靓汤+米饭”的暖心套餐，并有几十种菜色可供自助选择。

目前，院前村70岁以上老年人共计265人。院前村长者食堂每天为这些老年人供应午、晚两餐。同时由院前村委会出资对餐厅进行改造升级，实现每餐可供应老年人200个以上，老年人就餐座位不少于50个。对于部分年事已高、行动不便的老年人，可由家人或朋友代领餐，着力解决老年人“用餐之困”。开业至今，院前村长者食堂已累计接待老人用餐超9000余人次。

统筹发展有力度

在春节、重阳节等特殊节日里，院前村委会将全额出资为全村享受福利的老年人免费供餐三天。例如，在今年重阳节来临之际，院前村开展“九九重阳节 浓浓敬老情”系列主题活动，包括了向全村70岁以上老年人免费供餐三天。此次活动特别提前收集老年人的饮食偏好诉求，根据他们的口味习惯进行“量身定制”，精心准备水果、咸稀饭、煎包等餐食，获得了老人们的暖心点赞。一位年近80岁的老人告诉我们：“以前我都是自己一个人做饭，现在有了这个食堂，既解决了我做饭的难题，大家坐在一起吃饭聊天也让我感受到了温馨”。

驻村领导、村两委来到长者食堂关心老年人用餐情况（图片由院前村提供）

为能长期办好长者食堂，院前村积极链接社会资源，动员海内外乡贤支持并参与长者食堂建设发展，倡议爱心人士踊跃捐赠善款，奉献爱心，为长者食堂的长效运营添砖加瓦。2023年11月9日在院前村部大礼堂隆重举行长者食堂捐资仪式，本次共计收到社会捐资129900元。

院前村长者食堂捐资仪式（图片由院前村提供）

党建服务有态度

院前村“党建+”邻里中心鼓励志愿服务融入长者食堂建设中，充分发挥党建引领作用，建立院前村青年志愿服务团队，以责任岗位带动志愿服务，形成爱老敬老助老的浓厚氛围，对特殊困难老年人群体提供上门探访、暖心关怀等。同时不定期对长者食堂开展包括卫生状况、从业人员健康管理、进货查验与记录、食品加工制作过程、餐饮具清洗消毒等多方面开展检查工作。在院前村“党建+”邻里中心便民服务处设置群众意见箱、微信监督群、邮箱留言板等，供老年人及其子女提出宝贵建议，帮助长者食堂进一步提升发展。

日常环境卫生及消防安全检查（图片由院前村提供）

“为了能长期办好长者食堂这件具有公益属性的‘食’事，我们还将会链接更多社会资源，为村里老人创造更多福利，提供更为齐全的居家养老照料服务。”院前村党支部书记李春海表示。依托长者食堂，院前村委会将拓展更加丰富的社交、娱乐、互动活动，让每个老年人都能够乐享幸福好“食”光。

长者食堂，知味悠长。建设长者食堂是石井镇近年来重点推进的民生工程之一。既是为了解决老年人“一餐热饭”的难题，同时也是全社会尊老爱老敬老氛围日益浓厚的生动缩影。未来，石井镇将进一步探索并完善长者食堂运营发展模式，助力配餐服务专业化、规模化、可持续发展，提供更全面周到的暖心服务。