福建：年宵花市别样红

东南网2月14日报道（福建日报记者 张辉）

今年春节，福州“90后”宝妈施佳佳多了一项消遣——带着5岁的儿子逛花市。

作为时尚辣妈，她一直觉得花市是长辈们的专属空间。不过，在小红书的“安利”下，施佳佳逐渐成了一名资深花友。春节前，她便通过朴朴、抖音直播间等电商平台，采购了蝴蝶兰、北美冬青、水仙花等热门年宵花，把自家小阳台改造成了私人小花园。眼下，施佳佳从线上转战线下，在福州建新花卉市场入手了心心念念的网红花卉朱顶红。

“朱顶红，注定红！”施佳佳了解到，朱顶红是近年来年宵花市场的一匹“黑马”，不仅名字中包含鸿运当头的美好寓意，还是名副其实的“懒人花卉”，“种球经过蜡封处理，无须人工浇水施肥，靠消耗内部水肥就能生长开花”。

像施佳佳这样的年轻人，正逐渐成为年宵花市场的消费主力。

春节档，是花卉市场最大的旺季。新春佳节，在家中置办几盆年宵花，既增添浓浓年味，又拉满年节仪式感。今年福建年宵花市场，依旧红火。花期长、易养护、隆重喜庆的蝴蝶兰依然牢牢把持“当家花旦”地位。

省花卉协会的统计数据显示：今年福建蝴蝶兰年宵花上市总量约620万株，比去年增加了120万株。从产地端来看，年宵花量价齐升，平均单株批发价格比去年上涨两三元。其中，大花型品种A级品裸花批发价每株约25元；组盆批发价每株30元以上。从终端市场来看，价格与销量表现保持平稳。

平稳中惊喜不断。今年蝴蝶兰大家族中的“顶流”，非龙兰莫属。所谓龙兰，是栽培周期长达五六年的大苗，花茎长、花朵多、花型大，十几朵花沿直线排列，形同长龙，正好契合龙年氛围。

更大的变化体现在消费群体的变迁上。

“过去，中老年人是年宵花消费主力，如今越来越多的年轻人爱上了逛花市、购年宵花。”福州建新花卉市场入驻商户、金枝园艺负责人郭舒钦说，年轻人的加入，增加了花卉市场的多样性。以往，大红花型蝴蝶兰品种“大辣椒”一家独大；现在，小花型品种、不同色系品种也拥有了越来越多的消费者。

“马卡龙”蝴蝶兰便是备受年轻消费者推崇的品类。其最大的特点，便是颜色多变——花瓣中透着深蓝、浅蓝、紫色、绿色、淡黄等时尚的“马卡龙”色系。目前，生产这样的蝴蝶兰主要通过活体染色和人工喷绘技术实现。

年宵花市场颜色更丰富了，产品形态也更加多元。在传统印象中，蝴蝶兰多以盆栽形式出现。如今，蝴蝶兰鲜切花拥有不少拥趸。

位于龙岩市永定区的龙岩市万花园林有限公司，近年来主打白色蝴蝶兰鲜切花市场。一株蝴蝶兰每年可采收两次，通过特殊的染色工艺，还能私人定制不同的颜色。前几年，白色蝴蝶兰鲜切花主要供应海外市场，如今内销市场也打开了。春节期间，万花园林蝴蝶兰鲜切花月销售额超100万元，较往年增长20%。

蝴蝶兰稳居年宵花市场“C位”，水仙花、杜鹃花、富贵籽、红掌、百合花等拥有稳定消费群体的传统年宵花，市场表现相对平稳，北美冬青、朱顶红、兔葵等新品类则引领着年轻消费潮流。

值得一提的是，极具福建特色的水仙花，过去以单瓣水仙“金盏”和复瓣水仙“百叶”等白色品种为主。近年来，福建加快新品种选育步伐，在颜色、花型、花期等方面推陈出新。今年，金黄色水仙花品种“金水仙”成为热销品种，市场售价是传统品种的数倍。

年宵花消费渠道与场景，同样因为年轻人的到来发生了深刻变革。

“不少花企、花农积极拥抱互联网，通过短视频、直播等方式拉近与客户的距离，生鲜电商平台专区、外卖平台等也成为年宵花销售新渠道。”省花卉协会秘书长彭盛易说，许多花卉品类，由于长途运输损耗率极高，曾被认为不适合电商销售，如今也改进产品形态、优化包装，通过电商渠道不断扩大消费半径。目前，全省花卉超过20%通过电商渠道销售。

年宵花市场红火的背后，是福建“花样经济”向阳而生。

“近年来，我们大力开展省级财政花卉产业发展项目补助，通过‘先建后补’‘以奖代补’等方式，鼓励发展设施花卉，同时大力激励花卉新品种创新，支持建设特色优势花卉种质资源库（圃）、奖励获得国家植物新品种权且推广种植效益显著的花卉苗木优良品种。”省林木种苗总站副站长张文元说，近年来，福建花卉苗木产业全产业链产值突破千亿元，成为福建继林竹、森林旅游后，第三个千亿元产值的林业特色产业。去年，全省新增设施花卉面积超20万平方米。