践行大食物观 让“莆田饭碗”更稳更健康

近年来，我市立足优势，深入践行大食物观，向海洋要食物，耕海牧渔，大力发展深远海养殖，构建多元化食物供给体系，建设“蓝色粮仓”，实现海洋渔业资源可持续利用、保障国家粮食安全。

悠悠万事，吃饭为大。粮食安全是“国之大者”，中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手中。从粗粮米面到肉蛋海鲜，从“菜篮子”到“果盘子”……随着居民生活水平提升和饮食结构变化，人们的食物供给越来越多元。全方位、多途径开发食物资源，既能满足广大群众美好生活需要，也有助于夯实粮食安全根基。

践行大食物观，让“莆田饭碗”更稳更健康。莆田多山，人均耕地面积较小，但山、海、林等资源也是食物来源。践行大食物观，更好保障粮食安全，就要保持开阔视野，想方设法突破农业自然资源约束，既向陆地要食物，也向海洋要食物，宜粮则粮、宜经则经、宜牧则牧、宜渔则渔、宜林则林，形成同市场需求相适应、同资源环境承载力相匹配的现代农业生产结构和区域布局。

如今，在莆田大地，以“四大名果”（荔枝、龙眼、枇杷、文旦柚）“两黑畜禽”（丝羽乌骨鸡、莆田黑猪）“四大贝苗”（花蛤、鲍鱼、牡蛎、双线紫蛤）等为代表的特色农业成为闪亮名片，产品产出丰富，产值持续攀高。

陆地粮仓愈加丰实，“海上牧歌”愈发嘹亮。在保护好生态环境的前提下，念好“山海经”、唱好“林草戏”、打好“果蔬牌”，让群众端牢“莆田饭碗”，把“莆田味道”端上“世界餐桌”，我们大有可为。（郭珊珊）