东山岛海域千帆竞发。 许保全 摄
东南网12月27日报道（福建日报记者 李妙珠 通讯员 欧东茵）
“船模有着‘一帆风顺，平安吉祥’的美好寓意，近来不断有人前来预订。”近日，省非物质文化遗产东山海船钉造项目传承人吴添才正全神贯注地拼装一艘新的船模。从大帆船到小船模，40多年来，吴添才在一锤一锯之间，赋予帆船新的生命力。
东山四面环海，这里的人们习水善舟。在长期的造船和航行过程中，东山形成了一套特有的海船钉造技术，所造海船具有高抗风浪能力、高防水性等优势，适合东山海域乃至台湾海峡的海况，这也成就了明清时期铜山港（现为东山港）在闽台通航通商中的重要地位。
2009年，东山海船钉造技术被列为省级非物质文化遗产。近年来，东山老船匠以船模制作的方式传承技艺，让东山海船在时代浪潮中再次扬帆起航。
造船兴起 海贸繁华
东山岛是一片向海而生的热土，铜山海商曾在海上丝绸之路上大放异彩，这得益于当地海船钉造技艺的精湛。
东山造船，俗称“钉船”。我们可以从一些考古中，探寻其久远的历史。1968年，位于东山县陈城镇的大帽山贝丘遗址被发现，揭开了四五千年前东山岛便是南岛语族海上迁徙的“桥头堡”之一。
“根据大帽山贝丘遗址的发掘资料，可知东山人千年前就已具有造船与航海能力，他们横跨台湾海峡，甚至航行至澎湖列岛、东南亚。”东山县博物馆原馆长陈立群说。
明景泰三年（1452年），随着为抗倭而设的铜山水寨移驻西门澳，带来福船、哨船、冬船、快马船等各类船只和战船维修技术，东山制造大型船只的技术条件日益成型。
“铜山水寨进驻之后，最初各种战船是在福州钉造，但战船日常维修技术的输入，以及市场的需求，东山在明嘉靖年间进入建造大型海船的时代。”据中共东山县委党校常务副校长张哲民考证，铜山港造大船的起始时间，最迟约在明嘉靖中期。主要依据黄道周《乞言自序状》记载，父年方十八，当事勒军卫治兵，编户三丁取一，即良家子无免者。父当行，抱祖母哭，哀动左右乃免。以大户督造战舰，从族人造舰。“舰，大型战船也。这是目前了解到的铜山港最早钉造大船的文字记载。”
东山造船业的发展，也得益于当时航海贸易的兴盛。明嘉靖年间，铜山周边萌发海上贸易，闽南沿海兴起私造商船入海贸易的热潮，市场需求带动了民营造船业的发展。同时，铜山比邻的云霄、诏安、漳浦山区盛产林木，为造船业提供了主要的材料来源。
“东山海船以福船为基础，糅合浙、粤海船优点，按照当地实际需求进行建造，有战船、渔船和运输船三大类，均具有较高的抗风浪能力，稳性好，十分适合在东山海域、台湾海峡航行。”吴添才说。
随着东山造船技术渐趋成熟，一艘艘商船穿梭于海上丝绸之路，架起了东山与世界的海洋文明交流之路。特别是清代中期以来，铜山港成为闽南、粤东与台澎渔船商舶往来驻靠要港，是当时漳州重要的吞吐口岸。
“造船业的发展，为当时海上贸易提供了有力保证。”张哲民说，明嘉靖以来，铜山港万船云集，樯桅如林，为闽粤与台澎商舶渔船往来驻靠要港与货物集散地。铜山海商驰骋于台澎、温州、上海、天津、广州、朝鲜、越南、新加坡等地进行航运、易货贸易，促进了东山商业的繁荣发展。
清代以来，东山的修造船行业称为“船寮”，专司渔船、货船的钉造和维修，涌现了“文章师”“阿马师”“郑波师”“狮庆师”“阿阔师”“阿亭师”等一大批有名的船匠，他们除了建造舢板、拉山网船外，还建造钓艚、牵风船、大桡船和运输船等。
新中国成立后，东山的造船业得到发展，1954年成立造船生产合作社，而后改为东山县水产造船厂。1975年至2005年间，该厂造木质拖网船近千艘，同时从外地学习技术经验，大力改造传统船型，发展了水泥船、玻璃钢船、钢船等，推动了东山远洋捕捞的发展。
钉造技艺 独树一帜
历经岁月沉淀，东山船匠在造船实践中总结积累了船型、船长与船宽、船长与桅高等一整套独有的营造法则。船匠依靠这一套营造法，可在没有任何设计图纸的情况下，建造各种木质海船。
据吴添才介绍，东山造船工序繁复，主要程序涉及安龙骨、安龙柱、八字（船尾）和狗骨（肋骨）、放闸、封船身、安船梁、铺甲板、建船楼、安尾金和舵、立桅、张帆、安龙眼、填油灰等。“环环相扣，一步都不能少。”
虽然东山的造船采用福船的构造原理，广泛应用水密隔舱技术，但根据使用功能的不同，东山造船有着自身的特色。如，原产于东山的深海捕鱼作业渔船——大桡船，其船艏、舯、艉部均较宽，舷樯高，舷外倾，稳性好，装载能力强，但航速较尖底的福船慢。
吴添才说，大桡船应用始于明清时期，是一种适合放钓的船体，早期龙骨长约10米、船宽3．8米、型深1．4米，船上可配备10多名作业人员和竹筏、舢板，载重35吨。既可装运渔产品，也可当货船用于运输粮食、白糖、布匹等货物。上世纪60年代，东山县水产造船厂进行技术革新，将船长扩大至22米，船高扩大至5米，船宽扩大至6米，型深扩大至2米，并配有尾楼船。
上世纪70年代初，东山大桡船又被改造为机帆船形制，船内设计发动机机舱，加装螺旋桨增加航速，船身加宽加深，船上安装起网机、吊杆等设备，可满足钓鱼、拖网、灯光捕捞等多种渔业作业，被广泛运用于东海南部海区，深受闽粤一带渔民喜爱。
在长期的技术改进中，东山海船钉造技术逐渐成熟，尤其以填油灰、立桅、安龙眼和安尾金等技术闻名。
填油灰俗称“捻缝”，指的是以桐油加石灰填塞船板间的缝隙，为木船防水。细心的东山船匠经常被请到浙江、广东等地教人“捻缝”。在造船的过程中，东山也讲究安龙眼。“龙眼一般钉在船头两侧，一般渔船的眼珠朝下，寓意渔民可以看清海里的鱼虾，满载而归；运输船的眼珠则朝前，寄托眼望财路、生意兴隆的美好期许。”吴添才说。
东山的木帆船立桅技术独树一帜，自古享誉闽粤。吴添才介绍，立桅杆时，桅井上宽下窄，呈梯形状，两边设置桅杆夹，桅井与桅头尺寸必须按一定比例设置，以确保桅杆插进桅井严丝合缝且不损坏龙骨。
不只造船，东山生产的渔具也不赖。创办于民国时期的东山“芳成”号，仅桨橹、钩头、船锚等渔业生产用具就多达六七百种。其独创的桨橹，技艺精湛，成为当时誉满浙江舟山、闽南、粤东一带的知名品牌，产品供不应求。
“东山造船历史悠久，海船钉造技术是一代又一代船匠心血和汗水的结晶，尽管现在钢船盛行，但海船钉造技术仍在修造中小型船舶中被广泛使用。”陈立群说。
研制船模 助力传承
在东山县博物馆展厅里，陈列着一艘仿制东山大桡船的船模，长约3米，吸引群众游览参观。该船模由吴添才等东山老船匠共同制作，是近年来东山抢救性保护东山海船钉造技术的成果之一。
吴添才生于造船世家，是吴家第四代造船传承人。他13岁起就跟着父亲在造船厂学艺，从斧、凿、锯、钻等基本功开始，逐渐掌握了安龙骨、装船体、捻缝、张帆等造船全套技术。“从晚清时期开始，我家代代相传，均以造船修船养家糊口。”吴添才回忆，旧时，为了方便造船，一家人居住在南门湾海岸边。
东山造船业没落之后，吴添才只好转做木工谋生。2004年，经国家博物馆水下考古学会同意，东山县博物馆发动一批退休的造船工人，成立“中国水下考古队船模研制所”，着手复原古代东山海船。热爱造船的吴添才欣然加入。
两年时间里，吴添才与其他船匠根据长期实践积累的经验，查阅资料，按原样仿制了东山大桡船、牵风船、独木舟等多艘船模，分别被国家博物馆水下考古科研与培训基地、闽台缘博物馆、泉州市博物馆、德化陶瓷博物馆等收藏。同时，他们梳理了东山海船钉造工序、用料、结构等资料，为东山历代海船研究作出了一定贡献。
随后，吴添才一直坚持制作船模。“船模是按比例缩小，该有的配置和大船是一样的。”吴添才说，船模要准确反映实物状态，故其制作工序、用料与制作大船无异，舷、舱、帆、舵、锚一个不少，不仅桅杆、船舵可以活动，船帆也可收放自如。
近日，东山县船模师孔炳煌复原制作的隋朝“五牙舰”船模在中国三峡博物馆举办的历代船模系列展览中展出，备受关注。
据史料记载，“五牙舰”船长54．6米，甲板上有五层船楼，高10多米，是我国特大型木船的典范。
今年4月，在中国航海博物馆船模研制中心牵头主持下，中国三峡博物馆决定将隋朝“五牙舰”和西晋“楼船”船模复原制作任务交给东山县孔炳煌船模作坊。历经半年努力，孔炳煌通过认真揣摩资料，并结合自身多年的船模制作经验，最终以1∶36的比例复现了“五牙舰”模样。
孔炳煌是东山岛著名造船师傅孔文章的后裔，至今已有57年的造船经验。2004年，他结识了台湾航海家刘宁生，开始研究制作中国古代木船船模。
这些年，除了制作船模，作为中国造船工程学会高级会员的孔炳煌还积极走出去宣扬东山木帆船文化。2016年5月，孔炳煌应邀参加在葡萄牙科英布拉大学召开的“丝绸之路背景下的中国和葡萄牙关系”国际学术研讨会，在会上介绍了东山岛及附近地区木帆船造船方法。“这是东山船匠第一次走出国门介绍中国船文化。海船钉造技术是东山岛一项宝贵的非物质文化遗产，值得被更多的人所认识、关注。”讲起东山海船钉造技术，孔炳煌十分自豪。
2019年，孔炳煌与上海中国航海博物馆合作，将东山大桡船建造的流程分解为八个阶段，渐进式展示传统木帆船建造流程，相比传统“一个船模＋图示＋文字说明”的展示方法，更为形象具体。这是东山岛优秀造船技艺的一次展示。目前该组模型收藏于上海中国航海博物馆。
2021年11月，孔炳煌多年的努力得到中国航海博物馆船模研制中心的认可，其船模作坊被认定为“中国古船模研制共建基地”。双方通过共建，联合国内专家学者，在调查研究的基础上，以模型复原为主要形式，对中国古帆船进行抢救保护，全力讲好中国航海故事，展现中国航海精神。
“随着科学的进步，古船扬帆的时代已经过去，但古代造船工匠的精神是海洋强国梦的生动体现，也是中国航海文化的一部分，在新时代，我们仍需继续将其发扬光大。”张哲民说。
向海
扬帆五洲 见证海丝
刘益清
海为船世界，世界福建船。
在海上丝绸之路，连接东西方万里航程的交通载体，是海船。
海船中最令人瞩目者，古今公认是福建造的福船。
何谓福船？它是福建、浙江一带沿海尖底型海船的通称，是我国古代四大船型（福船、沙船、鸟船、广船）之一。福船的最突出亮点，是以其“水密隔舱”的先进技术，成为中国最具远洋能力的商船和古代海上丝绸之路的重要见证。
所谓水密隔舱，是指在建造船只时，用闽浙盛产的木料（一般为樟木与杉木）将整个船舱横向隔成一个个小空间，木料之间的缝隙用丝麻和桐油灰填充，以确保隔舱有很好的密闭性。隔舱数量的多少要根据船只的大小确定，一般是十一到十三个。
水密隔舱技艺是人类造船史上的一项伟大发明，对提高航海安全性起到革命性的作用，这一传统技艺，在福建沿海诞生并传承1000多年，至今泉州峰尾、宁德漳湾等地仍有厂家制造这样的船型。2010年联合国教科文组织还将福船水密隔舱技艺列入急需保护的非物质文化遗产名录。
由于水密隔舱划时代的创造性发明，使福船的安全性能获得航海者高度肯定，古代航海家、海商对福船青睐有加。
郑和、王景弘下西洋的庞大船队，其主力舰船郑和宝船，便大多来自福建能工巧匠造的福船。宝船是郑和船队中最大的海船，是郑和船队中的主体，也是郑和率领的海上特混舰队的旗舰，它在郑和船队中的地位相当于现代海军中的旗舰、主力舰。
福船体积巨大，十分威武。根据《明史·郑和传》记载，郑和乘坐的是44丈长、18丈宽（即146．67米长、50．94米宽）的大号宝船。1405年（永乐三年），郑和率船队开始了第一次远航。船队共有船只200余艘，其中大船62艘，水手以及负责护卫的军卒等2万多人。大船装有九桅十二帆，载重量约1000吨，可容千人，是当时世界上最大的船只。宝船船队规模宏大，航海技术精湛，航海区域广阔，是当时安全性能最好、功能最全、航程最远的大型帆船。
中国船史研究会副会长、武汉理工大学交通学院教授席龙飞曾提出“郑和宝船万吨巨轮”的说法。他认为，郑和宝船比哥伦布旗舰大100倍。据席龙飞考证，郑和宝船长超过100米，排水量超过万吨，是当时世界上最大的木制帆船。郑和首航87年后，出现在大西洋上的哥伦布船队，仅由3只帆船组成，最大的圣玛利亚号只有100吨，吨位只有郑和宝船的百分之一。
明末清初，郑成功水师和清朝初年水师都是配置大型福船中的赶缯船和双篷船。
1661年（永历十五年），郑成功率将士数万人，乘坐这种福船组建的舰队，从厦门出发，于台南禾寮港登陆，围攻荷兰总督所在地赤崁城，迫使荷兰总督投降，使台湾重回祖国的怀抱。郑成功的战船质优体大，便于航行大海和打仗。所造的战船有大帅船（即中军船）、先锋船、千担大船、小战船等，战船用布或竹帘做帆。
大容量、高性能的福船，更是古代千年间福建对外贸易选择的主要船型。1974年，泉州后渚港出土出水的大型沉船，就充分展示了福船的真面目，证明了福船在海外交通史上的重要作用。
1973年7月，在泉州湾后渚港发现一艘宋末沉船，次年该船正式出土。经研究，这艘古船大约沉没在南宋景炎元年（1276年）前后。这是一艘中型远洋艚船，是世界上最古老的宋代三桅木帆海船，属于我国古代四大船型之一的福船型，载重量约200吨，相当于唐代一支700头骆驼运输队的驮运重量，具有结构坚固、抗风浪能力强、吃水深、稳定性好的特点。考古学者认为，这艘沉船是泉州制造的福船型远洋货轮，其优美的造型和坚固的结构，代表着当时世界最先进的造船技术。它以实物证明，宋代以泉州为代表的中国造船和航海技术，都曾经领先于世界。
1984年，著名科学史专家、英国李约瑟博士参观这艘古船后，盛赞：“这艘古船是中国自然科学史上最重要的发现之一。”其复原模型在美国展出后，美国《芝加哥论坛报》发表评论文章，称“中国人对世界发展作出了巨大贡献”。
福建自北向南拥有3700多公里海岸线，广大山区樟木、杉木资源丰富，能工巧匠众多，造船条件俱备。1000多年前，泉州、漳州、莆田、福州、宁德等五大基地，就以福船营造扬名于世。福建能够成为古代海上丝绸之路重要出发地和建设21世纪海上丝绸之路核心区，福船功不可没。
近代以后，随着蒸汽机和金属材料的推广应用，以木构和桅帆为主体的福船渐渐退出海面。但福建人造船出海的劲头始终不减。1866年，左宗棠在担任闽浙总督时，创办福州船政（马尾造船厂），也叫福建船政。福建船政在短短的时间内就取得重大成就，成为近代中国（也是远东）最大的船舶制造中心和基地，引起国内外瞩目。船政培养出来的我国第一批近代海军人才，在抗敌御侮、保卫海疆的战争中发挥着积极作用。船政引进西方管理制度并产生积极影响，这是福建船政在制度文化层面所作出的开创性贡献。它创造了新型的近代企业管理体制。其间所造船舰，所产枪炮、飞机、鱼雷等作战武器，都曾称卓于一时。
传承福船技艺，弘扬工匠精神和勇于向海探索精神，在新时代海丝建设中建功立业，再创辉煌，是我们这代人义不容辞的历史责任。我辈应永葆向海看世界的开阔胸怀，永葆向海闯未来的发展挚念，永葆向海寻梦、圆梦的青春意气，在参与全球竞逐中，初心如海，事业如海，情怀如海！
吴添才在制作船模。 欧东茵 摄
孔炳煌船模作坊里摆放的东山青头船船模．李妙珠 摄
