在顺昌县实小教育集团思贤校区“亲子厨房”课后服务课程，非遗传承人张振健在演示灌蛋制作工艺。
东南网1月20日报道（福建日报记者 许可欣 通讯员 池亮亮 朱城铖 文／图）
自2021年7月《关于进一步减轻义务教育阶段学生作业负担和校外培训负担的意见》发布以来，“双减”政策已落地三年半。
近年来，闽北山城顺昌县通过整合县域内本土文化资源、打造突出培养学生核心素养的特色课程，扎实推进课后服务工作，让“双减”政策有效落地的同时，促进学生德智体美劳全面发展。数据显示，当前，顺昌全县共有义务教育在校学生15304人，其中，14556人参与到课后服务课程，覆盖率达95．1％。
在2025年寒假前，记者实地探访顺昌县当地中小学校开展课后服务情况，与学生们共同体验多彩成长之路。
融入本土特色文化
顺昌千余年的建县历史，滋养了丰厚的本土文化底蕴。如何充分挖掘、利用本土特色文化，融入课后服务课程？
顺昌是座美食宝库，拥有市级以上非遗美食7个。其中，灌蛋是顺昌最具代表性的非遗美食。
“选用五花肉、干香菇、葱花等材料，将肉剁成肉泥，与切成碎丁的香菇和葱花一起搅拌，再加入适量的盐、酱油、料酒等调和均匀……最后塞好肉馅后，封住灌蛋的蛋眼。这样，馅料的香味就不会流失。”在顺昌县实小教育集团思贤校区劳动实践课上，顺昌灌蛋制作工艺代表性传承人张振健正在为到场的师生示范顺昌灌蛋制作工艺。
据介绍，这是该校开设的“亲子厨房”课程。该校校长廖宏清表示，课程将顺昌的本土美食文化融入其中，激发学生们对非遗美食的兴趣，还锻炼了学生们的劳动实践能力。
顺昌是全国首个“杉木之乡”、首批“中国竹子之乡”之一。在顺昌二中，竹木工艺画课程广受同学们追捧。
“顺昌竹木工艺画是省级非遗项目，起源于宋朝宫廷装饰画。它以竹笋壳、杉木为主要原料，主要以桃胶、朱砂、青金石、孔雀石等为辅助材料。制作需经过浸泡、熏蒸、漂洗、整平、熏烫等十分复杂的工序……”顺昌竹木工艺画省级非遗传承人谢范生细致地讲解着制作工序。学生们照着谢范生的讲解尝试着制作，不一会儿，他们手中的竹片就变成一件件初具雏形的作品。
“制作竹木工艺画，需要耐力和定力。学习这项技艺，不仅能够体会到非遗文化之美，还能让我心静、心定下来，从而修养我的品性。”该校高一年级学生刘宗杰说。
“近年来，我们积极引入顺昌本地特色非遗文化，融入课后服务课程，让非遗文化在校园内‘传’下去、‘活’起来的同时，也能以传统技艺促进‘双减’政策的有效落实。”该校校长邱江岚说。
据介绍，2019年，顺昌二中联合顺昌县文化馆，在校内设立开设顺昌竹木工艺画传习所，在进行日常技艺传习活动的同时，展出学校学生们创作的风格各异、构思新巧的各种作品。
“我们学生创作的竹木画作品，还在去年的第十五届海峡两岸（厦门）文化产业博览交易会亮相。作品以细腻的笔触、精湛的雕刻和独特的拼接，并融合了创新元素，吸引了到场众多参观者的驻足。”谢范生说。
据了解，下一步，顺昌还将结合当地特色的朱子文化、红色文化、大圣文化，不断丰富课后服务课程内容，使其更“有温度、有特色、有品质”。
促进学生全面发展
“要在最高点击球，手掌要与球面充分接触，最后要有向下压腕的动作……”记者接着来到顺昌县实小教育集团思贤校区室内排球馆，教练林春晓正在耐心地向孩子们讲解击球要点。
顺昌县实验小学作为国家级体育传统项目学校、全国排球传统示范校，培养了女排奥运冠军队成员侯玉珠等健将。当前，丰富多彩的体育课程，也是该校课后服务的一大特色。据介绍，该校课后服务课程涵盖排球、篮球、跆拳道、田径、围棋等体育项目。
林春晓表示，当前，学校鼓励所有学生主动参与体育运动，学习坚韧不拔、勇于挑战、永不言败的体育精神。
“在打排球的过程中，我体会到了团结协作和奋勇拼搏的精神。”该校学生邓叶萱说。
山区的孩子，同样也有逐梦星河的航天梦。顺昌县大历中学就把特色航天课程搬进了校园。据悉，早在1992年，该校就开设了航模兴趣班，经过多年的发展，航模兴趣班已经发展成航模兴趣社，并曾经多次获得省市级竞赛荣誉。
“这台飞机是我们曾经参加市航模比赛的冠军机。最初只飞了5秒，后来，经过大家的多方研究与探讨，解决了右拉下拉、减重和加重、橡筋清洗等一系列问题，飞行时间延长至2分48秒……”在大历中学综合实践室内，教师吕建军正在为学生认真讲解橡筋模型机的结构和飞行原理。
“航模课程是融合性学科，在制作方面包含了材料学、物理学的知识。在制作过程中，学生的动手能力能够得到锻炼，还能促进课本理论和实践相结合。”吕建军说，学校现在不仅有航模兴趣课程，还开设了机器人创客课程。接下来，还将把AI机器人与航模相结合，不断提升学生的科学素养。
近年来，顺昌紧扣学生德智体美劳全面发展的宗旨，大力开展艺体特长类、科普实践类、书画棋艺类、人文阅读类等丰富多彩的课后服务课程，帮助学生培养兴趣、发展特长、开拓视野，促进学生全面成长。
“我们还鼓励家校社协同参与，首先充分挖掘具有相关兴趣和特长的教职工，由他们承担相关课程的教学任务。同时，也鼓励学校聘请具备资质的社会专业人员，如文艺、体育专业人士和科技工作者等，一起参与课后服务工作；并且，建立学生和家长广泛参与的课后服务评价体系，及时调整优化课后服务方案，确保课后服务工作进一步做深做实。”顺昌县教育局局长张经政表示。
在顺昌一中“机器人创客”课后服务课程，老师指导学生测试机器人运行。
在顺昌二中“竹木工艺画”课后服务课程，非遗传承人谢范生指导学生作画。
在顺昌县大历中学“航模”课后服务课程，老师指导学生放飞自己制作的航模。
