周颖南与著名作家冰心在欣赏方增先作品《巴金与周颖南》。（资料图片）

萧乾赠送给周颖南的签名著作。福建日报记者 陈梦婕 摄

东南网3月4日报道（福建日报记者 陈梦婕 实习生 郑钦峰）

他被称为“南洋一支笔”，又在南洋商界享有盛誉；他赤诚于中华传统文化，屡屡回国出资出力；他仰慕大师，遍访名士，与叶圣陶、巴金、俞平伯、季羡林等结为知交；他为传播中华文化倾其一生，为推动中新两国的文化交流不遗余力——

回 家

近日，位于莆田学院图书馆内的周颖南文艺馆又添佳作，入藏上海美协主席方增先创作的《巴金与周颖南》画作、丰子恺信札八封等。去年6月，周颖南文艺馆正式开馆。馆内展出了闽籍华人周颖南生前珍藏的1326册书籍和50多幅字画，其中包括叶圣陶、巴金、俞平伯、冰心、萧乾、萧军、刘海粟等赠送的签名著作，以及赵朴初、季羡林、茅盾、饶宗颐、艾青、韩天衡、沈鹏等赠送给周颖南的题词与绘画。藏品之丰富珍贵让人叹为观止。

“这是最好的归宿，是父亲生命的延续和对家乡的回馈。”去年，周颖南之子、新加坡莆仙同乡联合会副会长周家萌带着90多岁的老母亲、家中姊妹和父亲的藏品一起回到了家乡莆田。他告诉记者，2014年父亲过世后他开始陆续整理父亲的藏品。去年，偶然发现两张“周颖南文艺馆”题字，分别是冰心和赵朴初所题。“我们猜想父亲生前或曾有过成立文艺馆的想法。于是，便想了却他的心愿。”

此前，新加坡国立大学等多家高等学府也伸出橄榄枝，希望能够收藏这些藏品。但几经考量，周家最终还是决定把它们捐给父亲的母校莆田学院。“父亲对母校仙游师范学院（后并入莆田学院）有很深的感情。”周家萌说，早在20世纪80年代，周颖南就请刘海粟给学校题写了“百年树人”四个大字。后来，他又写了《我在仙游师范的“摇篮”里成长》一文，深情回忆起当年的校园生活。

1929年，周颖南出身于仙游的一个书香门第，父亲周子溪被称作“仙游陶行知”。周颖南是家中独子，被寄予厚望。十几岁时，他就初试啼声，以笔名“扬虹”在仙游的报刊上发表文学作品。21岁那年，为了全家的生计，周颖南决定沿着父辈及乡人当年走过的老路南下印尼泗水。他先是给人帮工，后与友人专营欧美汽车零件、接办“梭罗银行”等，事业迅速发展起来。

1963年，雅加达创办了中文《火炬报》，周颖南自告奋勇义务担任起特约记者。1965年，雅加达举行亚非会议10周年纪念活动，周颖南现场采写了《沐浴在战斗友谊的海洋里——写在周恩来总理的告别宴会上》等新闻名篇。“他不受薪资，都是自备交通工具四处采访。”周家萌说，对父亲而言，做生意只是一种谋生手段，文学艺术才是他情愫的寄托。

20世纪60年代后期，当地局势动荡，为了孩子们的教育，周颖南决定迁居新加坡，并把全家孩子都送进了当地的华文学校。周家萌说，不论在印尼还是新加坡，父亲每个周末都会去当地莆田人的兴安会馆与老乡会面或义务讲学，家里讲的也都是莆仙方言。中新建交后，周颖南多次带着全家五个子女返乡祭祖，宴请乡亲。2016年，周颖南过世两周年，他在老家收藏的近3000册自己写作出版的书籍也由长女周家萍经手，悉数捐赠给了莆田学院、厦门大学等。

知 交

知名学者邓云乡为《情系中华 周颖南传》写的序言中这样写道：“对颖南兄，我自觉对他是有所理解的。正如俞平伯老师当年来信介绍他时所说：‘关心宗邦文化’。对中华传统文化的由衷热爱，对于文化前辈的真挚景仰。基于这两点，才能对他有较真实的理解。”

从印尼到新加坡，只要有中国的文化交流团来访，周颖南不管多忙都会抽出时间去帮忙接待。特别是到新加坡涉足餐饮业后，他每次都热情地在其所经营的豪华酒楼盛宴招待。他的一生与中国当代许多一流的作家、学者、书画家都保持着真挚的友情，平日书信往来密切，回国则逐一登门拜访。周颖南还热心地为各家出资印书，如《刘海粟大师山水小景》、《丰子恺书画集》、沈尹默的《秋明遗墨》等，都是他自己精心编辑，写跋或后记，再出资付印。他曾不止一次和周家萌说：“每年出一两本有价值的书，为中华文化在海外的传播尽一点力，是最感欣慰的事。”

1972年，周家萍陪周颖南回国探访章士钊、刘海粟、丰子恺等大师。彼时，“文革”尚未结束，丰子恺处境艰难，可谓家徒四壁，周颖南看到很难过。周家萍记得结束访问行程准备返回新加坡前，父亲把自己带的行李清理了一下，除了身上留一套衣服外，把全部衣物连同皮带都解下来一起寄给了丰子恺，聊表“相濡以沫”之情谊。邓云乡赞叹：“‘四人帮’凶焰正炽的恐怖时期，他有机会到上海来，冒着危险，探望病床上的丰子恺老人，雪里送炭，这种带有侠义感的友谊，就不是一般人能够办得到的。”

此后，家中幼女周家茵也曾利用暑假陪周颖南回国。中学课本中的作者冰心、巴金、钱锺书等突然出现在自己面前，让周家茵欣喜不已，父女俩还特别用心地给冰心带去了一束老人最喜爱的玫瑰花。在周家茵的记忆中，父亲对先生们恭敬有加，总是往前欠着身子聆听他们说话，一聊起文学、艺术，宾主都十分起劲，欲罢不能。

“嘤其鸣矣，求其友声”。尽管身在万里之遥，周颖南仍拜俞平伯为师，尊叶圣陶为父辈，多年来书信往来达数百封。他整理出版的《叶圣陶周颖南通信集》《俞平伯周颖南通信集》被学者们誉为“当代《两地书》”，有不可多得的文献和史料价值。

当年，巴金曾当面叮嘱周颖南：“中国现代文学馆，你要多关心。”冰心和萧乾生前也曾多次与他谈及此事，周颖南一直铭记在心。1999年，中国现代文学馆新馆落成。他便不断地将一些宝贵的典籍捐赠入库，比如《鲁迅辑校石刻手稿》等计70多卷线装本、全套《中华文化通志》等。中国现代文学馆特辟有“周颖南文库”，他也成为获此殊荣的海外第一人。

使 者

新加坡同乐餐饮有限公司（集团）是最早在新加坡上市的餐饮企业，目前拥有18个子品牌，在南洋可谓鼎鼎大名，而它的创始人就是周颖南父子。

20世纪80年代，因一个偶然的机缘，周颖南开始涉足餐饮业。与一般餐厅不同，他不光在吃上做文章，他还把“食”与中华文化充分结合起来。在他的同乐鱼翅酒家，进门处就挂有俞平伯亲自撰写的嵌字联：“鱼美酒香奚翅食重宾宴家庆乐饮情同”；在楼外楼酒家，则可见黄胄的驴、谢稚柳的黄山、韩美林的马……于其酒家宴饮，仿佛置身艺廊之中，中华文化的柔风熏陶着每一位座上宾。

1985年，周颖南首次组织了“中国宫廷宴”；次年，又举办了“中国孔府喜宴”，除了山东名厨，还不远万里请来了时任曲阜文物管理委员会主任孔祥林，为宾客讲述孔府历史、名菜典故等。之后的“上海福寿宴”，时任新加坡总统黄金辉应邀前来，赞不绝口，席后还热情接见了上海来的四位名厨。

当年被父亲拉去帮忙的周家茵至今对那场“红楼宴”难以忘怀。1988年，同乐餐饮与新加坡《联合早报》等共同主办中国红楼梦文化艺术展，盛况空前。知名红学家冯其庸、电视剧《红楼梦》的主要演员陈晓旭等齐齐赴新参会。周颖南邀请扬州四位名厨精心策划了10多场“红楼宴”展演活动，吸引老饕、“红迷”无数。

“我以前对《红楼梦》这种大部头都是敬而远之，可是当‘红楼宴’摆开，‘书中人’朝我款款走来，我觉着自己像是进了大观园一样，再翻开《红楼梦》，突然很是亲切。”周家茵说，这样的交流活动对很多海外华人甚至外国人来说很有趣，不经意间就打开了通往中国传统文化的一扇门。

1990年中新建交后，周颖南往返中新之间更频繁了。他对希望工程、朝霞工程等屡有捐助，还被厦门大学等10余所高等学府聘为名誉教授。1994年，河北省涿鹿黄帝城遗址正筹建“三祖堂”，周颖南捐资100万元，成为海外发起认捐第一人，并留下“炎黄子孙万里同根”八个大字。

国学大师季羡林曾这样评价周颖南：“我生平还没有遇到一个既是企业家又是文学家的人，有之自周颖南先生始。”中国现代文学馆馆长舒乙（老舍之子）则说：“周颖南有赚钱的本事和窍门，这足以使人对他表示崇敬；但是他的最高明之处，是他对中华文化顶礼膜拜式的尊重和爱护，他把赚来的钱花在抢救珍贵的文化遗产上，花在扶助文化事业上，花在帮助文人及他们最关注的事业上，这很有远见。”