东南网5月18日讯（本网记者 翁莉 文/图）5月18日上午，第二十七届海峡两岸经贸交易会两岸企业合作签约仪式在福州海峡国际会展中心举行，福建禹先生食品有限公司与马祖鼎兴行等三对企业代表现场握手签约，标志着两岸经贸合作再添新成果。

签约仪式现场

签约仪式后，各企业代表展开特色推介。马祖林义和工坊负责人分享了融合福州饮食文化特色的马祖老酒；福州芳鸣轩健康产业有限公司围绕汉方生活化理念，携手合作伙伴擘画两岸养生产品品牌共建蓝图；福建禹先生食品有限公司展示了融入连江风情与马祖韵味的新品鱼丸包装，计划以此次合作为纽带，串联两岸美食文化资源，探索鱼丸产业与文旅融合的全新发展路径。

此次签约仪式作为海交会重要活动，搭建了两岸企业高效合作平台，彰显经贸交流活力与潜力。签约企业将通过优势互补、资源共享，在产品研发、市场拓展等领域深化合作，推动两岸经贸迈向更高水平。

据悉，本届海交会共规划设置线下成果发布及主题推介区6.5万平方米，海峡两岸融合发展成果发布暨产业合作推介区共设置9个特色主题推介区，为台湾企业和产业在大陆拓展新空间、融入新市场提供广阔平台。其中，台企合作推介区是商务部主管的海峡两岸经贸交流协会台北办事处第2年组织岛内企业参与海交会，今年有16家岛内企业及产品亮相，11家首次参加，部分企业还在海交会期间与大陆企业签订合作协议。

签约仪式现场

海交会组委会办公室领导、连江县政府代表、长乐区贸促会、连江县贸促会及海贸会台北办事处领导、友商代表等共同见证签约仪式。