“时令节气与健康福建”系列新闻发布会，聚焦霜降时节的健康养生。（省卫健委供图）

东南网10月23日讯（本网记者 冯川叶）今日，福建省卫生健康委召开“时令节气与健康福建”系列新闻发布会，聚焦霜降时节的健康养生。

闽俗中的中医密码

福建省卫生健康委中医药管理一处处长、二级巡视员钱新春分享了闽俗中的中医密码。药食同源传承录：福州“霜降食柿，唇齿生香”的古老习俗，印证《本草纲目》“柿为脾肺血分之果”的记载；漳州“霜降食芋头，一年不用愁”的传承，诠释着“芋头益胃宽肠”的食疗精髓。疗养文化创新集：莆田“霜降药浴”以桂枝艾叶驱寒，践行“寒从脚起，病从口入。”的预防理念；武夷山“霜降茶会”用老茶配陈皮，达成“茶性走散，陈皮固气”的阴阳平衡。

霜降过后，中医药如何防治脑卒中？

厦门市中医院执行院长、主任医师常静玲介绍，心脑血管疾病在秋冬交替之际进入高发期，尤其是脑卒中。脑卒中，中医称之为“中风”，其病机关键在于阴阳失调、气血逆乱。霜降后，自然界阳气由“收”转“藏”，若此时人体内素有痰瘀、肝火等积滞，气血运行受阻，加之寒邪外束，里外夹击，极易诱发中风。

她建议，防治脑卒中，则应从生活中的小事做起。日常饮食中可适当加入一些具有活血化瘀作用的食材，如山楂、黑木耳、丹参、芹菜等，有助疏通血管、平稳血压。可用天麻、钩藤炖鱼头汤，这两味中药有良好的平肝息风之效，对于预防肝阳上亢引起的头晕、头痛有益。对于有三高等基础病的患者，应坚持服药，定期监测，做好二级预防，避免情绪剧烈波动，保持心态平和。一旦出现头晕、头痛、肢体麻木等先兆症状，必须立即就医，及早发现和干预至关重要。

她还推荐两款简便的养生茶。决明子菊花茶——取炒决明子10克、菊花5克，沸水冲泡，能有效平抑上亢的肝阳，缓解头晕目眩，帮助稳定血压。三七丹参茶——将三七粉与丹参粉按1:1比例混合，每日取3克用温水冲服，能改善血液循环，活血化瘀。

霜降时节小朋友如何预防秋季腹泻？

厦门市中医院儿科主任、主任医师李蕙介绍，秋季由于气温、饮食的变化，小朋友容易出现腹泻的情况，有时伴有呕吐、发热等症状。这多与小儿“脏腑未实，脾常不足”的生理特点有关，加上易受秋季寒湿或湿热之邪，导致脾胃运化功能失常。秋季是轮状病毒、诺如病毒感染的高发期，儿童更是易感人群。一旦出现剧烈呕吐、腹泻伴发热、脱水迹象等，需及时就医。

预防秋季腹泻的核心是“护好小肚子”，避免受寒。海边玩耍时，即使气温不低，但海风带着湿寒之气，极易通过肚脐侵入，导致腹痛腹泻。可以给孩子穿能盖住肚脐的背心或高腰裤。夜间也要确保腹部保暖。

饮食上要注意健脾固表，慎食生冷。要注意饮食卫生，勤洗手，不吃生冷、不洁的食物。饮食上要温软易消化，减少生冷海鲜的摄入，可以多给孩子吃一些健脾的食物，如小米、南瓜、山药等。食疗推荐“生姜红糖水”。一旦孩子有受凉迹象，如打喷嚏、流清涕或大便稀溏，可以及时喝一小杯温热的生姜红糖水（3岁以下婴幼儿不建议喝），能散寒温中，有效阻止寒邪深入。腹泻的孩子也可选择熟苹果止泻，苹果泥含有丰富的鞣酸、果胶等物质，可以减少大便内水分，涩肠止泻。

霜降时节如何预防呼吸道疾病？

厦门市中医院儿科主任、主任医师李蕙介绍，霜降时节昼夜温差大，冷热交替，是感冒、咳嗽、哮喘等呼吸道疾病的高发期。防风保暖是抵御外邪的重要手段，尤其要注意颈部、背部和足部的保暖。颈背部为阳经循行的重要区域，足部离心脏最远，血液循环较差，易受寒邪侵袭。俗话说“寒从脚起”，睡前用热水泡脚，能刺激足部穴位，促进气血运行，有助安眠保健。

此外，可以服用一些简单的代茶饮预防疾病，缓解症状。例如，受风后用紫苏叶或生姜泡水代茶饮，可以散寒解表，对于预防风寒感冒有很好的效果。对于体质偏弱、易感冒者，可以服用经典的“玉屏风散”（由黄芪、白术、防风组成），它如同为身体建立了一道屏风，能有效固护卫气，提高免疫力。若是咽干咽痒，或是平时说话较多的居民，代茶饮推荐“罗汉果菊花茶”，罗汉果和菊花合用，能有效预防和缓解因干燥引起的咽喉干痒、疼痛问题。

霜降节气药膳推荐

厦门市中医院执行院长、主任医师常静玲介绍，民间素有“补冬不如补霜降”的说法，这是因为霜降时节脾胃功能较强，此时进补更易被身体吸收和储藏。进补应选择性味平和、滋阴润燥、兼有健脾祛湿功效的食材，避免过于温补或滋腻，以免加重体内湿气。

四神栗子汤：由茯苓、山药、莲子、芡实及栗子组成，可健脾祛湿，补气养阴以御秋燥，强脾胃以护肺，性质温和，不易上火。

花生红枣莲藕汤：由莲藕、花生和红枣组成，性味平和，能有效缓解秋燥，健脾开胃。

山药枸杞粥：山药与枸杞同煮为粥，能健脾益胃、滋补肝肾，对于改善秋乏、提升精力大有裨益。

沙参玉竹老鸭汤：沙参、玉竹，加上鸭肉，能滋养肺胃之阴，且利水不助湿，是秋季清补的佳品。