在永春，鸭子也来当“农夫”

东南网12月7日报道（福建日报记者 汤海波）

连日来，永春县石鼓镇卿园村的“稻鸭共生示范基地”迎来晚稻丰收。这10亩由“鸭农夫”种出来的水稻很受市场欢迎，预计能卖上好价钱。

让鸭子来当“农夫”，在卿园村是全新的尝试。“卿园村地处城乡接合部，土地租金偏高，单纯种水稻效益低，农户种粮积极性不高。”永春县生态文明研究院工作人员方良泽告诉记者，今年5月，该研究院与福建省农业科学院水稻研究所携手引入“稻鸭共生”生态循环系统，如今不仅首批水稻收成喜人，首批近80只“打工鸭”也在出栏前就被周边农户和游客预订一空。

“鸭促稻长，稻促鸭肥，一水两用，一地双收。”站在地头，福建省现代水稻产业技术体系首席专家、福建省农业科学院水稻研究所研究员黄庭旭向记者介绍“稻鸭共生”的良性生态循环。

“鸭群在觅食过程中，同步清除杂虫和杂草，它们的排泄物就地转化为优质的天然有机肥滋养土壤。所以，这块田基本上不需要下除草剂和农药化肥，大大提升了农产品生态品质，符合我国‘减肥、减药’的相关政策。”黄庭旭说，鸭群在田间穿梭的过程相当于中耕，有利于水稻根系生长，在加快水稻吸收养分的同时，还能提升土壤的通透性。

稻鸭基地管护员方传红种了大半辈子地，如今不再为施肥洒药费心，“既种出了生态稻，又养出了生态鸭，还节约农药化肥等支出数千元，效益相当可观”。这份“一地双收”的喜悦，让当地发展生态农业的路子越走越有底气。

“它们好像比其他品种大一些？”记者捧起一把稻穗问道。

“这是专家团队为稻鸭基地量身定制的优质水稻品种‘青香优808’。”方传红说，“这种水稻成熟后茎干达1.5米，且稻穗位置高，鸭子难以啄穗，又能自由在田间活动，完美解决了‘鸭吃稻’的核心矛盾。”

除了稻谷和肉鸭的直接收益，卿园村还着眼于将“稻鸭共生示范基地”拓展出更多元的功能。方良泽透露，稻田收割整修完毕后会立即种植玉米，并配套落地“发酵床养鸡”模式，从而构建起“稻田鸭+玉米鸡”的全年高效循环农业生产体系，目前已对接玉米科研专家提供技术指导，确保科研服务的连续性与深度。

同时，当地也在探索文创发展思路，未来将挖掘农耕文化，开发特色文创产品，提升农产品附加值，让这一生态模式成为可复制、可推广的联农带农样板，带动更多农户参与，助力乡村产业振兴。