闽人智慧|北方小年
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2026-02-10 11:52:41
来源:“闽人智慧”编辑部

小年至年味浓。北方有过小年吃糖瓜、饺子的习俗。南方过小年也有很多特色的美食:福桔是祭灶常用的果品,也是全国农产品地理标志,“桔”与“吉”谐音,寓意“福气”又“吉祥”;三明大田的九层粿,层层叠叠薄如纸页,寓意“层层登高”“福运叠加”;莆田红团始于唐代,花样繁多,每个粿印都刻着福、禄、寿、喜等字样或双孩儿、庆丰收等图案,表达了人们美好的愿望和祝福。



