连城县一处蔬菜大棚内，农户在管护新品种甘薯。黄水林 摄

东南网3月23日报道（福建日报见习记者 王志豪）

春分时节，龙岩市农业科学研究所甘薯种质资源圃内生机盎然：恒温环境中，甘薯苗吐露新绿，科研人员穿行其间，细致观察并记录300多份甘薯种质资源的生长表现。一垄垄不同品系长势整齐、株态各异，正等待新一轮科学筛选与综合评价。

近日，省农业农村厅公布2026年度全省农业主导农作物品种名单，龙岩市一批具有自主知识产权的优良品种脱颖而出，共有甘薯、花生、槟榔芋等6个品种入选，折射出当地种业创新能力的持续提升。

从实验室到田间地头，从种质资源保护到产业化应用，一条以种业为核心、以市场为导向的创新链条，正在闽西红土地上不断延伸。

“市场需要什么，就往哪个方向改良”

走进龙岩市农业科学研究所甘薯种质资源圃，只见科研人员正对一批新材料开展观察，不同苗圃悬挂的标识牌上，清晰标注着品种来源、性状特征及用途方向。

“当前，甘薯品种选育早已不只是追求高产，而是更加注重加工性能、口感品质和市场适应性。”龙岩市农业科学研究所所长黄康德介绍，随着市场需求日趋细分，育种目标也在不断调整和优化。例如，连城地瓜干加工对品种提出了更加具体的指标：传统切片型地瓜干需要薯形整齐、干物率稳定；倒蒸地瓜干更看重口感软糯、色泽均匀；鲜食甘薯则强调甜度与风味表现。

黄康德表示，育种方向往往紧贴市场变化动态调整，“市场需要什么，就往哪个方向改良”。据介绍，一个新品种通常需要经历6至8年的连续筛选和区域试验，经过多轮性状稳定性与适应性验证，才能进入推广应用阶段。

种质资源积累成为持续创新的重要支撑。目前，龙岩市农科所已系统收集保存各类作物种质资源3600多份，建成10个特色作物种质资源圃，为新品种选育提供了稳定而多样的基础材料。

“育种是长期积累的过程，需要一代又一代科研人员接力完成。”龙岩市农科所副所长郭达伟表示，科研团队通过与福建农林大学、省农科院等科研机构协同攻关，推动品种改良不断取得进展。

从“有没有品种”到“有没有好品种”，再到“有没有适合产业发展的品种”，龙岩种业正逐步形成以市场需求为导向的创新路径。

“一个好品种，能够带动一个产业”

在连城县隔川镇，刚出炉的地瓜干整齐摆放在晾架上，空气中弥漫着淡淡甜香。加工车间里，蒸煮、烘干、分级等环节紧密衔接，一片繁忙景象。

支撑这一特色产业发展的关键品种之一，是龙岩市农科所选育的甘薯品种——“龙薯9号”。

作为较早实现大面积推广的优良品种，“龙薯9号”具有早熟、高产、适应性强等特点，不仅适宜鲜食，也适宜加工地瓜干，有效延伸了产业链条。

“很多种植户是通过‘龙薯9号’才了解龙岩甘薯产业。”龙岩市农科所研究员何胜生介绍，该品种既适宜鲜食，又适宜加工，农户可根据市场需求灵活销售，既能提升鲜食产品附加值，又能将外观一般的薯块用于深加工，实现资源利用最大化。由于推广种植时间较早，“龙薯9号”在南北多地都有种植，实现了鲜薯供应的季节接续，保障了地瓜干全年稳定生产。

这一“双通道”效益，让种植效益显著提升。农户可以通过销售鲜食甘薯获得更高收益，而加工企业则可获得稳定原料来源，推动产业规模持续扩大。目前，连城地瓜干产业链产值已超过百亿元，成为带动农民增收的重要特色产业。

“一个好品种，能够带动一个产业。”龙岩市农业农村局相关负责人魏唐隆表示，种业创新成果不仅体现在实验室，更体现在产业发展质量上。

“既是技术传播者，也是需求收集者”

日前，在福建金永润食品有限公司生产车间，工人正忙着赶制新一批订单。企业负责人李安伟说，从传统加工厂到现代化企业，离不开科技特派员长期技术支持。

“科研人员只有走进田间地头，才能真正了解农民需要什么品种。”已连续多年担任科技特派员的何胜生，常年奔走于实验室、企业和种植基地之间。他说，种业研发既要保证安全性，也要适应市场变化，而这些变化往往最先出现在生产一线。

2017年起，何胜生便开始挂钩服务福建金永润食品有限公司，刚到挂钩企业时，生产设备布局不合理、产品附加值不高、技术体系薄弱等问题制约发展。何胜生和团队从新品种示范种植入手，推动建设龙薯系列示范基地，并指导企业开发“倒蒸地瓜干”“拔丝地瓜”等新产品。进驻后的头5年，企业就发生了显著变化，产值从2017年的不到1亿元跃升至2022年的3.1亿元，帮助企业从一个家族作坊打造成连城县地瓜干行业的示范企业与领导品牌。

“如果只靠政府宣传推广新品种，农民未必会马上接受，但通过示范种植，让农民看到实际收益变化，效果就不一样。”何胜生说，科技特派员“既是技术传播者，也是需求收集者”。他们通过驻点服务，及时了解种植户对产量、品质、抗性等方面的需求变化，并将信息反馈至科研环节，使品种改良更加贴近市场。

黄康德介绍，目前，龙岩市农科所70%以上的科研人员同时具有科技特派员身份，这种“双重角色”有效缩短了科研与产业之间的距离。

针对实践场景中遇到的问题，科特派也在不断完善自身的服务模式，从个人科特派到团队科特派，再到法人科特派。服务模式从单打独斗走向团结协作，不断打破知识、技术和服务的壁垒，也切实帮助农户、企业改进生产流程，还推动新品种、新技术在田间落地。

从种质资源保护到新品种推广，从科研攻关到产业发展，龙岩正不断完善现代种业体系。“未来，我们将进一步强化良种良法配套推广，让更多优良品种服务农业生产。”魏唐隆表示。