从福建到哥本哈根

——一瓶远行啤酒背后的“涵江优品”故事

东南网4月19日讯（福建日报报业集团记者 林爱玲 通讯员 林亦霞）近日，在丹麦哥本哈根港，一批集装箱被吊装上岸，箱门开启，印着“Corona”（科罗娜）字样的啤酒整齐码放——这批酒并非出自品牌发源地墨西哥，而是出自福建莆田涵江区。

这是莆田啤酒首次抵达北欧市场。不久前，生产这批啤酒的百威雪津莆田工厂，第五次摘下了百威集团“全球最佳酒厂”桂冠。

一瓶啤酒的远行，只是一个缩影。销往全球80多个国家的纸尿裤，年产2000万双、作为FILA全球合作伙伴的运动鞋，加速布局海外生产基地的新能源汽车……“涵江优品”正在闯世界拓市场。

让涵江制造走向更远的地方

在涵江的福建新亿发集团十万级净化车间里，生产中心副总经理章先盛从生产线上拿起一片男士失禁护理垫，用手指点了点薄薄的内芯。“就靠这一层。”他说，用的是高分子材料，吸水快，同时应用了抑菌除臭配方，基本解决了欧美养老院的护理人员最头疼的气味问题。

他把样品递过来，示意记者捏一捏。轻薄，几乎感觉不到厚度。“男士专用，穿在裤子里看不出来。”章先盛说，这是他们跑了好几个国家的养老机构后，根据反馈反复改出来的。

这款产品去年第一次在国际展会上亮相，就有欧洲客户当场下单，现在已经成为新亿发切入欧美护理市场的“敲门砖”。

“一个痛点，就是一个新市场。”章先盛说，三期扩建项目已经上马，将再新增10亿片产能。

技术解决痛点，味道则留住人心。

“吃过我们蟹味球的客户，出国了还总念着这个味道。”水手食品负责人林金煌记得，有客户辗转联系过来，说想在国外卖他们的产品，一来二去，竟成了海外的经销商。

一个小小的偶然，背后是一款产品10余年的打磨。蟹味球的主料是深海金线鱼，其含量超过60%。“海外市场没有先例可以参考，只能自己一点点摸索配方，直到顺利打开市场。”林金煌说。

这种“死磕”产品的劲头，源自创始人陈文水。2000年在涵江创办水手食品时，他就信奉“好产品自己会说话”。如今，企业建起万吨级冷库，每年投入500多万元研发经费，和高校合作打磨工艺。水手食品的“鲍鱼福袋”“舵公鱼饼”等产品已远销中东、东南亚等地。

品质与创新，正让涵江制造走向更远的地方。

为跨国合作提供稳定的供应链

走进位于涵江区江口镇石西村的莆田聚禾供应链的厂房，近200台自动化数码印花机正高速运转。机器下，可以看到印着宠物狗头像的T恤和乐队Logo的卫衣在进行固色。

聚禾是厦门指纹科技有限公司“柔性智造平台”的中央工厂。指纹科技自主研发的柔性智造平台聚集了超过10万名用户，其中大部分是海外的小微电商卖家。这些卖家无需备货，只需在平台上下单，订单就会实时传到聚禾的生产系统。

“也就是POD——按需定制。”聚禾供应链总经理张剑洪说，“消费者下单，我们接单生产，一件起订，48小时发货。”POD模式的核心在于印刷工艺：要在几十分钟内完成印制，同时保证色彩精准、耐洗牢固、手感柔软。

这正是聚禾的核心优势所在：其数码印花设备能精准还原照片级图案，环保墨水结合特殊固色工艺，确保印花区域与面料结合牢固、手感柔软无硬块，正好满足了欧美消费者对个性与舒适度的双重追求。一位美国客户在聚禾亚马逊平台上评价道：“这款毯子非常柔软，图像清晰，我对这款产品非常满意。”另一位客户则称赞：“质量非常出色，经过多次洗涤后依然保持完美状态。”

聚禾的模式并非个例。在它身后，是涵江更庞大的鞋服产业集群。

涵江区共有113家规上鞋服企业，数量居于各产业首位。大金鞋业是FILA品牌供应商，年产量超2000万双；盈凯鞋业则专注鞋底研发，服务于锐步和彪马……作为莆田鞋服产业的核心集聚区，涵江已构筑了从整鞋到配件的完整生态链。

此外，还有恒通工贸、杰博数字产业园等产业平台，汇聚了30余家上下游优质企业，并配套了共享的检测中心和智慧物流仓储。“换言之，一家海外品牌在这里不仅能找到合适的代工厂，还能高效整合原材料、配件和物流。这种高效协同，为跨国合作提供了稳定的供应链保障。”张剑洪说。

连接家乡与世界的天然纽带

一艘船要出海，除了船体要坚固，也离不开有力的推手和精准的航线。

对“涵江优品”来说，“侨”就是那个独特的推手。涵江是著名侨乡，现有海外华侨华人约95万人，主要分布在87个国家和地区。遍布世界的乡亲，是连接家乡与世界的天然纽带。

2000年，初到新加坡的方志忠因思念家乡味道，开办了一家“莆田”餐厅。如今，街边小店已发展为遍布全球的餐饮品牌。为锁住“原味”，方志忠选择将中央厨房的一部分留在家乡，在涵江区江口镇创设供应链基地，从源头直采头水紫菜、蛏干等食材，供应全球百余家门店。

作为新加坡莆仙同乡联合会会长，方志忠时常以乡情为媒，在海外举办兴化美食文化节。那一缕熟悉的“莆味”，不仅慰藉着海外游子的乡愁，也让“涵江优品”的形象在世界舞台上愈发鲜明。