意大利友人在杭肆云集现场体验制作美食

东南网5月5日讯（本网记者 陈楠 文/图）春风送暖，福润八闽。2026年五一假期，福建文旅市场迎来消费热潮，全省聚焦“闽式生活、文旅融合、消费提振”，推出2000余场特色文旅活动、200余项惠民举措，以非遗活态传承、体育赛事联动、山海风光体验为核心，解锁“闽式生活”多元新玩法，推动文旅产业从传统观光向个性化、体验化、品质化深度转型，让“福”文化在烟火气与潮流感中绽放独特魅力。

匠心传脉东西交融 多城非遗焕彩出圈

八闽文脉绵延千年，匠心非遗点亮假日。今年五一，福建多地打破地域与文化边界，以古厝街区、古城街巷、文旅商圈为载体，推出非遗市集、匠心展演、跨文化对话等多元活动，既守住闽派传统技艺根脉，又以开放姿态拥抱潮流与国际元素，让非遗走出展馆、走进生活，成为城市文旅的核心吸引力。

福州上下杭历史文化街区，第三届杭肆云集·匠人大会启幕，以“闽人匠造”为主题，重新定义匠人精神——不仅涵盖木雕、软木画、油纸伞等传统守艺者，更将足球教练、美食创作者、青年设计师等当代从业者纳入其中，诠释“行当在变，匠心永恒”的时代内涵。

据介绍，大会创新打造“国际匠人驻场日”，邀请意大利足球、美食、时尚、建筑领域匠人，与福州本土手工艺人、青年创客同台交流。“紫百合风尚秀”让文艺复兴美学邂逅古厝飞檐，意大利交响乐团的经典歌剧声腔与闽剧唱腔隔空共鸣；品鉴区内，福州鱼丸、肉燕的闽式烟火，与意大利米其林大厨现做的手工意面、醇香咖啡相映成趣，中西生活美学在百年商埠交融共生。配套的“杭行当當”市集汇聚30余位匠人，传统技艺现场展演、青年文创IP上新、老行当卖货郎复刻，搭配闽超赛事“沸腾看台”直播，形成“非遗+市集+足球+国际交流”的复合业态，让老街区变身城市文体旅商融合新地标。

“本来是想来福州逛逛老街区，没想到在这里既能看到软木画、油纸伞这些传统手艺，还能看意大利时尚秀、品中西美食，这种古今交融、中外碰撞的体验太新鲜了。”来自上海的游客吴女士一边逛市集一边告诉记者，福建的非遗文旅不再是刻板的展示，而是能深度参与、感受温度的沉浸式体验。

泉州作为世界文化遗产城市，五一期间古城全域掀起非遗热潮。西街、中山路、洛阳桥等核心街区开启“世遗非遗快闪季”，提线木偶、高甲戏、惠安女服饰秀、闽南拍胸舞轮番上演，非遗传承人沿街展示刻纸、漆线雕、锡雕技艺，游客可沉浸式体验手作乐趣。泉州还联动闽南匠人资源，举办“海丝匠心市集”，汇聚闽南非遗好物、闽南特色美食，同步推出非遗研学体验营，让亲子游客在动手体验中感受闽南匠心文化，千年世遗古城在非遗活化中焕发全新活力。

泉州西街文旅商户负责人林先生表示，世遗非遗快闪、匠人市集带火了整条街区，“非遗表演吸引了大量客流，游客看完展演就进店消费，整个街区的烟火气和商业活力都被带动起来了，这就是文旅融合的双赢。”

福建各地开辟了第二赛场带动消费。

赛事赋能消费联动 文旅场景双向激活

体育为媒，文旅破圈。今年五一，福建省城市足球联赛（闽超）成为撬动八闽文旅消费的核心引擎，福州、泉州、平潭、厦门等多地深度联动，以“赛事+文旅”模式激活假日经济，“观赛+微度假”成为福建文旅消费新潮流。

在福州上下杭，杭肆广场特设闽超赛事“沸腾看台”，超大屏幕直播联赛焦点战，赛事热潮与市集消费深度联动，球迷看完球赛即可逛非遗市集、品特色美食、购文创好物，观赛客流自然转化为街区消费流量。福州市文旅部门同步推出“闽超·榕耀GOAL”票根通活动，持闽超门票可享全市27家A级景区、19家星级饭店专属优惠，实现“一票玩转榕城”。

泉州则以闽超赛事串联世遗文旅资源，推出超600项优惠措施，覆盖223家餐饮、88家住宿、16家世遗景点、8家非遗体验点位，开通5条球迷免费公交专线，在海峡体育馆外打造“最国潮在泉州”市集，汇聚非遗展演、闽南美食、国潮文创，让球迷在观赛之余沉浸式打卡古城烟火。平潭龙王头沙滩推出“二十四时岚岛心跳·闽超之夜”活动，全程转播闽超赛事，搭配足球打卡、电音秀、海岛狂欢，打造滨海观赛新场景。

同程旅行数据显示，五一期间闽超举办地搜索热度月环比上涨92%；假期首日福州酒店入住热度同比上涨68%，精品民宿入住热度高涨，带动景区及租车自驾热度同步上升，赛事有效拉动周边餐饮、住宿、文旅消费，成为福建激活假日经济的重要抓手。

“平时就爱踢足球、看球赛，五一来泉州，看了一场胜利，还能边逛市集吃小吃，这种体验特别解压。”来自福州的球迷小李说，赛事和文旅场景结合，让假期更有参与感和氛围感。

“闽超赛事带火了周边商圈和住宿，很多球迷看完比赛会留下来逛街、住宿、品尝美食，我们民宿五一期间入住率基本满房。”龙岩长汀县的一家精品民宿经营者王女士说，“体育流量成功转化为文旅消费，这是我们往年没有感受到的红利。”

大量游客在罗源八井村体验乡村游。

山海联动全域焕彩 闽式体验多点开花

八闽大地依山傍海，各地依托山海资源禀赋，推出非遗展演、乡村休闲、滨海度假、国潮市集等多元玩法，勾勒出“山水有诗意、烟火有人情”的闽式生活图景。

乡村文旅热度持续攀升，福州开行30趟次“村游巴士·乡村游专线车”，串联连江奇达村、古石村等滨海村落，推出古石崖壁咖啡、海蚀地貌观光等特色体验，高效串联城乡文旅资源；宁德霞浦打造“鳌游山海 奇遇东方”主题活动，15米飞天鳌鱼、灵兽汉服秀、火焰杂技点亮滩涂夜色；南平武夷山推出碧水丹霞+茶香体验线路，假日前两天景区接待游客12.88万人次，“武夷茶庄园游”“武夷百村游”等线路人气稳居高位。

滨海休闲玩法亮点纷呈，平潭凭借“蓝眼泪”奇观登顶全国热门县域目的地TOP1，坛南湾、龙王头沙滩成为追泪打卡胜地；厦门鼓浪屿、湄洲岛国家旅游度假区等滨海景区假期前三日累计接待游客超10万人次，同比增长超20%，惠安崇武古城、东山苏峰山等景区接待游客同比增长均超25%；福州下沙海滨度假村、厦门中山路市民大舞台汇聚滨海风光与民俗展演，让游客在山海之间畅享惬意假期。

“早就听说霞浦滩涂风光绝美，这次五一特意带着家人过来，白天看海景、拍照片，晚上看主题灯光秀和杂技表演，山海风光搭配特色活动，体验感特别棒。”来自江西的游客陈先生说，福建的山海文旅既有自然美景，又有人文体验，很适合家庭出游。

“今年五一乡村游、滨海游的订单量比往年提升不少，游客不再只逛单一景区，更喜欢一站式的山海体验、沉浸式游玩。”福州一家旅行社线路策划负责人林女士介绍，他们针对福建山海资源，定制了多条乡村+滨海、生态+人文的精品线路，上线后迅速售罄。

据统计，五一假期前三日，全省纳入监测的4A级及以上景区累计接待游客497.97万人次；全省滨海旅游类景区累计接待游客100.78万人次；红色旅游景区接待游客26.72万人次，文旅市场持续升温、消费活力加速释放。携程、同程平台数据显示，福建入选“五一”入境热门省份TOP10，厦门上榜入境热门城市TOP10，福州位列热门民宿目的地TOP10，文旅融合成效显著。