探秘山区小镇“工贸经济走廊”

德辉食品有限公司生产车间内，工人们正在包装出口国外的清水笋片。

制定“零欠款”规则，降低经营风险

“今年我又投资了一个新项目，占地60亩，是一个集生产销售、观光旅游、体验消费于一体的新型工业园区。”漳州德辉食品有限公司负责人萧辉阳说。

1993年，萧辉阳在金山镇河乾村建厂，次年投产，从事生姜半成品加工和小菜生产及销售。1998年亚洲金融风暴后，企业之间拖欠债务，几乎让他关门歇业。他从痛苦经历中，摸索出“零欠款”经营规则。

“客户在下订单的时候，就必须资金到账，我和原材料供应商也是这样约定的。‘零欠款’保证了资金周转，保证了企业的正常运转。”从2005年起，萧辉阳严格执行自己制定的经营规则，企业终于走出了低谷。

要坚持“零欠款”经营规则，产品质量必须过硬，客户服务必须到位。从2005年起，德辉食品专心生产小菜，陆续开发13个新品种，销量节节攀升，其中仅清水笋年销售量就有几千吨。

“零欠款”经营规则得到金山镇越来越多民营企业家的认可，经营从以往单纯追求“量”转变为追求“质”与“量”。奇客食品有限公司常务副总经理黄俊说，企业之间拖欠货款很危险，如果中间任一资金链断裂，会形成骨牌效应，因此“零欠款”是中小企业的护身符。

南靖县经信局局长刘庆福说，民营企业完成第一轮原始积累后，随着新经济时代到来，面对市场各种机遇和挑战，企业家们面临着二次创业的艰巨任务。在融资难未缓解、竞争日益加剧、用工成本上涨等背景下，“零欠款”经营规则是一种有效的应对手段。