隆回“辣椒兄弟”带领群众走上脱贫“红火”路

军杰食品公司生产的辣椒酱远销各地

抓住商机，与辣椒结情缘

范氏兄弟的辣椒生意可追溯到24年前。

1993年，范时军和弟弟范时杰南下广州，进入一家公司打工。由于不习惯粤菜饮食，兄弟俩对食堂里的辣椒情有独钟。很快，他们注意到，很多湖南老乡都离不开辣椒，一些本地人也喜欢吃。范时军敏锐地注意到，“制作辣酱卖一定有赚头”。

说干就干，兄弟俩利用业余时间购买辣椒，加工成酸辣椒和辣椒酱，下班后在厂门口摆卖，生意果然红火。

两年后，范时军和弟弟从地摊销售中积累了原始资本，他们果断离职，正式走向创业的道路。摆地摊，做批发，进而办工厂，稳扎稳打，生意越来越大。到2012年，兄弟俩创建10年的东莞军杰食品有限公司，年产辣椒酱品4万吨，年销售额达1.6亿元。