游客体验摘橄榄 (主办方供图)
福州人也把橄榄吃出了新花样。此次主办方专门组织福州名厨,结合本地食材,创新研发,设计出了一桌具有浓郁福州特色的橄榄宴,首次在今年的橄榄节上推出,并通过网络向市民展示,“功夫橄榄醋鱼”、“包心橄榄荔枝”、“锅仔橄榄山牛”……一道道创意十足的菜品,吸引了广大市民纷纷点赞,报名品尝,短短几天,五十桌的橄榄宴就被抢定一空。