醇香入闽北，星巴克南平首店开幕

5月21日，在星粉们的殷切期待中，星巴克南平首店在延平夏商百货正式启幕。“终于等到你！”开业当天，众多南平星粉闻讯赶来，在星巴克独有的“第三空间”里，感受醇浓的咖啡文化以及专业的服务品质。此次南平首店启幕，星巴克实现了福建省地级市全覆盖，以高品质的咖啡、多元化的门店类型、创新的产品和数字化体验，用心为每一位顾客、每一个社区创造独一无二的星巴克体验。

星巴克南平延平夏商百货分店供图

今年4月底，星巴克在中国迎来了第5000家门店的开业。5000家门店背后，不只是星巴克中国的品牌叙事，也是中国的咖啡故事。“5000”这个数字，不仅标志着星巴克中国发展的成功，也展现了它精心创造和培育的咖啡市场，延展出可叙写的商业故事。

匠心设计 青山环绕开启“星”动旅程

星巴克率先将“第三空间”概念引入咖啡市场，致力于为顾客打造区别于家（第一空间）和工作场所（第二空间）的 “第三空间”体验，将高品质的咖啡、贴心的服务、舒适惬意的环境完美融合，成就与众不同的星巴克体验，为顾客带来美妙的咖啡时光。每到一地，星巴克会用心设计具有地域风格的特色空间，将传统的当地元素与现代的设计理念高度融合。

南平的森林及矿产资源丰富、风景名胜众多。星巴克南平首店正是以城市特征为灵感，店内的巧思与惊喜细节随处可见。其中，门头的设计采用星巴克绿色的金属板，结合线与面的设计元素，造型简洁大气，打造出门店现代、时尚的气质，与当地茂林修竹的自然风貌交相呼应。

走进店内，第一眼就会被吧台吸引。外立面的设计手法延续到了室内，墙面整体都以块面呈现，大气稳重，吧台区域的主背景墙，大块的绿色金属板犹如雄厚苍翠的青山，结合白橡木木饰面，映衬得空间灵秀且温馨。而置身吧台一侧的美人鱼，身姿优柔，正手捧着一杯香浓的咖啡，让人迫不及待地想细细品味手中那一杯。

此外，位于店内一隅的墙面，呈现的五幅艺术画面，讲述了咖啡从生长、采摘、运输、烘焙到最终成为一杯咖啡的全过程，精致且独具匠心，让顾客能直观全面地了解咖啡文化。店内还有一副大型咖啡种植图景，山恋重叠的风景与南平的青山风貌相呼应。门店深处的沙发区域里，星巴克绿色线条元素的艺术字1971，正是星巴克诞生的年份。

星巴克南平延平夏商百货分店供图

穿越4635英里 用心呈现每一杯咖啡

自1971年星巴克在美国西雅图派克市场开设第一家门店，半个世纪以来，星巴克一直坚持为全球的咖啡爱好者带来优质的咖啡和星巴克体验。在星巴克，每一颗咖啡豆的背后都凝聚着伙伴们对咖啡的热情和对品质的坚持。

星巴克坚持采购来自世界三大主要咖啡产区的高品质阿拉比卡咖啡豆，杯测师团队每年会品尝超过25万杯咖啡，每款星巴克咖啡至少经历了15次杯评考验，穿越4635英里，经过34双手精心照料，全球每一家星巴克门店中的咖啡师，用心制作每一杯星巴克手工调制咖啡饮品，最终将它呈现在顾客面前。

“我们店内设有浓缩咖啡吧台，提供浓缩咖啡、星冰乐、茶瓦纳、巧克力与其他饮品四大系列，共30余种饮品。包含备受欢迎的经典饮品：美式咖啡，卡布奇诺，拿铁，焦糖玛奇朵，摩卡，馥芮白等。”星巴克南平首店的店经理Ellie（饶小丽）介绍道。星巴克还为顾客提供了贴心丰富的客制化服务，顾客可以随心选择饮品温度、甜度、咖啡种类和奶制品类别等。

此外，星巴克还带来了三款由星巴克中国团队独立研发的创意茶饮，茶云乌龙系列。该系列饮品开启了一种业内创新的茶饮制作方式：千次搅打，化茶为“云”。金芒凤梨茶云乌龙、百香果桃桃茶云乌龙及玫香葡萄茶云乌龙，为顾客带来云端的奇妙体验。

同时，传承星巴克咖啡文化的咖啡教室活动也将来到南平星粉的身边。星粉们可以在咖啡师的带领下，通过“闻香”体验，分辨不同咖啡豆之间的区别，让抽象的描述瞬间变成清晰的感知。咖啡师还会与星粉们分享有趣的咖啡故事，丰富的咖啡文化，讲述从种植、加工、烘焙，到最后浓缩成手中的这一杯咖啡的历程，将星巴克咖啡文化传递给每一位顾客。

星巴克伙伴    星巴克南平延平夏商百货分店供图

“伙伴”让每一杯咖啡都自带“温度”

Ray（陈丽蓉）是土生土长的南平人，从小生活在依山傍水的延平区。大学毕业后，学习宝玉石鉴定与加工专业的她曾经是一位珠宝培训师，后又去了泉州某餐饮集团担任运营。今年年初，由于家中老人身体不适，孝顺的Ray选择离开泉州，回到家乡，过起了安逸而简单的生活。

“在家里安顿下来以后，我首先要考虑的就是工作问题。”Ray告诉记者，当她在招聘网站中看到了星巴克南平店即将开业的信息，激动不已。“我原来以为家乡是个小城，不会有机会接触国际企业了，没想到星巴克要来这里开店，我真的太高兴了。”经过层层面试和考核，Ray成为了星巴克南平首店的一员，她将用最热情的态度来迎接家乡的顾客，为他们献上最好的咖啡。

与Ray相比，Ellie已经是星巴克的“老伙伴”了。2017年，她被星巴克的热情和专业所吸引，成为厦门SM二期门店里的伙伴。“在星巴克的工作虽然很忙碌，但团队的默契氛围却让我感到了前所未有的舒服和开心。”2018年1月，通过不断的学习，Ellie成为咖啡大师，并于2018年4月成为店里的值班主管。

“我越来越享受带领团队传播咖啡文化，在门店里创造一个又一个美好瞬间的喜悦。”Ellie告诉记者，她于2019年5月成为一名店副理，同年11月晋升为一名店经理去到宁德宝信门店，开启真正属于自己打造团队的学习之旅。“在星巴克工作的魅力，就是你会得到更大的舞台，更多的机会，这些都可以让你不断进步，不断去超越自己。”

当得知南平迎来了首店入驻，Ellie满怀激动决然申请来到南平，承载使命，成为这里的首家星巴克的一员。“在星巴克的四年旅程中，我感受到了每一位伙伴对咖啡热爱的‘温度’，而这种‘温度’将被融入在每一杯咖啡里，传递到我们的顾客手中。”