把夏天“泡”进茉莉花香气里

纯白的茉莉花香气清幽、清芬久远，一呼一吸间都传递着恬静美好。眼下，正是茉莉花盛开的季节，记者4日在闽侯县上街镇侯官村茉莉花产业园内看到，茉莉翠枝摇曳，星星点点的花朵点缀其中，洁白胜雪。花田里淡香幽浮，一幅茉莉清新图带给人满眼清爽和满心舒畅。

花农在候官村茉莉花田里采摘茉莉花。记者 林双伟 摄

茉莉花是福州的市花。闽侯山清水秀、空气清新、土壤肥沃、交通便利，早在20世纪七八十年代，就凭借得天独厚的气候和地理优势广植茉莉。“20世纪90年代中期以前，每到夏季茉莉花盛开的季节，村里家家户户采摘茉莉，或送往制茶工厂制作花茶，或制作茉莉香精，记忆中沁人心脾的茉莉花香氤氲在村中的每个角落，令人陶醉。”上街镇侯官村党委委员王国锋说，当前正值茉莉花采摘初期，从6月份开始村里将投入100余名花农进行采摘，每日总产量约为1000斤。

近年来，闽侯县委、县政府从持续调整结构、优化区域布局、强化技术支撑、加快市场建设等方面着手，激活茉莉花产业链。去年，为充分利用春耕时节促进生产，保障茉莉花在清明节前全部种植完毕，侯官村村民齐上阵，赶在芽点开始萌动之前及时翻土除草、修剪扦插、增水施肥。王国锋告诉记者：“茉莉花是侯官村的特色产业，我们在2024年重拾茉莉花种植，一方面想为侯官文化增香添色，展示茉莉花从种植到制成茉莉花茶的全部过程，接待研学团队带动侯官文旅发展；另一方面也想带动村民们就业，茉莉花茶采摘都是按斤给报酬，这样劳动量不大的工作对村里的老人很友好。”（记者 谭湘竹 通讯员 林鑫 陈何畏）