都市农夫:打造家庭生态菜园 提高生活品质和幸福感

来源:东南网 | 作者:黄琳斌 | 时间:2017-07-06

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想种菜的朋友,来看看

福州市区已有130多个家庭领取“i-生态菜园”的菜苗开展种植体验。想种菜的朋友,可以通过关注福建社区教育公众号,或者登录福建终身学习在线,加入“左海学堂”终身学习群;也可以到福建电大左海校区来,看校门 口 的活动广告,了解相关情况。每周六上午,“i-生态菜园”向市民开放,有老师现场指导。菜园会定期向有兴趣的市民发放当季菜苗。

“终于看到菜是怎么长的了”

开园以来,位于福建广播电视大学左海校区的“i-生态菜园”迎来了省老干局机关幼儿园、福建农林大学附属幼儿园、福州鼓楼区丞相坊幼儿园的师生和家长,他们到这里认识蔬菜种类,感受种植的乐趣。

省老干局机关幼儿园的孩子们一到菜地,就兴奋不已,你一言、我一语地喊叫起来:“哇!快来看,这里有两个西瓜!”“终于看到菜是怎么长的了!”“老师,辣椒怎么变黑了?”“我知道这个菜,这是西红柿,但怎么是绿色的,和我吃的不一样呢?”

在技术人员手把手指导下,小朋友们动手种植了白菜和辣椒,还用自家带来的器皿,种植了韭菜。最后,小朋友们带着自己亲手种植的蔬菜盆栽,回去填写种植日记。冬冬小朋友说,过去从来没见过菜是怎么长的,今天终于看到平时吃的菜长得这么漂亮,真是开心。

家长们说,现在很多孩子只在超市见过蔬菜,没见过生长中的蔬菜。通过这种现场体验式教育,既开阔了孩子们的视野,又丰富了孩子们的知识,让孩子与大自然亲密接触。

幼儿园带队的林老师深有感触地说,这个生态菜园就是一本蔬菜小百科全书。这样的参观活动真正让教育走进生活。孩子们不仅学到了很多蔬菜水果方面的知识,萌发了爱蔬菜爱植物的情感,还懂得了“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的道理。相信孩子们回家后一定会更喜欢吃蔬菜和水果,做不挑食不偏食的健康宝宝。

如何在阳台种菜

阳台种菜是现代家庭园艺生活的一部分。

阳台种菜一般不使用农药和化肥,而是采用自己平时生活中常用到的淘米水、果皮、厨房残杂等材料沤制成的有机肥料。

阳台种什么菜应注意两个方面:一方面要根据个人爱好和需要而定,另一方面要考虑自家阳台的环境条件。朝南阳台阳光充足、通风良好,是最理想的种菜阳台。朝北阳台全天几乎没有日照,应选择耐阴的蔬菜种植,如莴苣、韭菜、芦笋、香椿、空心菜、木耳菜等。

阳台种菜可用无土栽培,即采用基质(包括岩棉、草炭、蛭石、珍珠岩、树皮、锯末、椰糠、水等)和营养液栽培植物。无土栽培不仅生长快、产量高、质量好,而且病虫害少,卫生整洁,只需浇灌营养液即可,管理十分方便。

家庭种菜也可采用土壤栽培方式。土壤栽培的优点是有很好的保肥保水能力,各种有益菌的活动有利于植物生长等。家庭种菜通常采用有机栽培的培养土,这些培养土在农艺市场都可买到,可根据蔬菜种类选用专用的培养土。