制茶师现场炒茶图(摄影:高方华) 科技赋能政策加持 红茶产业化发展走上“快车道” 近年来,英德市以茶产业作为当地实施乡村振兴战略的突破口,大力发展茶叶绿色和数字化种植技术,推动生态茶园建设,成效显著,红茶产业俨然英德冉冉上升的“朝阳产业”。 而位于英德红茶核心保护区的乐品农业有限公司则是英德红茶产业蒸蒸日上发展的一个缩影。 采访调研团进入位于核心保护区的乐品茶厂,参观了制茶车间,只见茶叶在生产线上完成一系列制茶工序,传统人工制茶,如今实现了连续化、自动化和清洁化生产。乐品茶厂相关负责人刁开武表示,茶厂的机械化设备,一天可以最多可处理5000斤鲜叶,大大提升了茶业的生产效率。 |