鸡鸭蛋联手涨价 猪肉、蔬菜也乘势涨价

由于蛋类涨价，货架前少人问津

平潭四面环海，虽不像新火炉福州那么火热，但是，最近几天，气温也是不断上升。昨日，记者走访市场发现，跟着气温一起上升的还有鸡蛋、猪肉和蔬菜价格。

平潭县物价局监测数据显示，全区鸡蛋均价每斤已突破5元，迈入“5元时代”。此外，猪肉每斤均价突破了10元，蔬菜，特别是绿叶菜，价格上涨的幅度也很大。

鸡鸭蛋

5元以下难觅

最近鸡蛋可以说是一天一个价，记者在农贸市场和各大超市看到，鸡蛋的最低价格已经达到5.28元/斤。

县物价局监测数据显示，鸡蛋价格已连续两周上涨。7月18日，全区散装鸡蛋均价为每斤4.6元，此后两周时间里价格一直都在涨。7月25日，全区鸡蛋每斤均价为5.03元，迈入“5元时代”。

不仅是鸡蛋，平潭市场上鸭蛋的均价也从两周前每斤6.85元涨到7.34元。“这是一个季节性的变化。”县物价局监测人员分析说，鸡蛋和鸭蛋价格上涨主要跟天气炎热有关。

记者了解到，平潭的鸡鸭蛋部分来自岛外，天气炎热，鸡蛋和鸭蛋的保存周期变短，会让蛋类的运输损耗等加大，成本上升，导致蛋类价格上涨。

一名业内人士还透露，受今年4月份禽流感影响，岛内的鸡蛋供应量也一定程度上受到影响，价格自然也会上升。

县物价局监测人员预测，在中秋节到来之前，鸡蛋的需求量依旧会上升，所以在未来一段时间价格还会继续上涨。

蔬 菜

绿叶菜涨得最快

最近一周，家庭主妇们都有一个感觉，那就是蔬菜的价格也上涨了不少。

海坛中路一家超市的工作人员苏大姐告诉记者，最近蔬菜的价格都在波动，尤其以绿叶菜波动最大。“涨幅在两三毛到一块钱之间。”她说。

记者随后逛了几个市场和超市发现，大多数青菜的价格都在2元以上，目前绿叶菜中，最便宜的，当属当季的空心菜。据介绍，平潭市场上的空心菜，本地菜占了很大一部分，因此，价格相对较便宜。

县物价局监测数据显示，全区上海青均价已从每斤3元涨到了3.25元，花菜从4.41元涨到4.46元，土豆价格从2.05元上涨到2.65元……

“关键还是天气太热了。”县物价局监测人员分析说，持续的高温影响了水叶菜的生长，如果高温天气持续或加剧，那么蔬菜的价格还有可能继续上涨。

而天气热，为了保存从外地运输进岛的绿叶菜，需要用到更多的冰块，这些都折价进菜里，更加造成了绿叶菜价格的上涨。

猪 肉

均价突破十元

不仅鸡蛋鸭蛋，猪肉最近也有点反常，持续涨价近一个月了。

记者在采访中了解到，各类猪肉的价格均已突破10元。一家猪肉摊的摊主告诉记者，受生猪价格上涨影响，最近两周猪肉的价格都出现了上涨，每斤涨幅从5毛到1元不等。