在福鼎市区,便利店品牌迈开连锁扩张的步伐,并针对即时消费,强化服务理念。但蓬勃兴起的便利店,生存状态真的像看上去那么美吗? 便利店,便民之时盼盈利
近日,福鼎市区某连锁便利店内,顾客在挑选商品。 东南网4月8日报道(福建日报记者庄严通讯员雷顺号文/图) 升级版的小卖部 “附近几家小卖部,都关门停业,改卖衣服和电器。”近日,家住福鼎市区江滨路的张玉娇向记者诉苦,“以前,一些生活用品在附近的小店铺就可买到;如今,得坐车去超市买,很麻烦。” 住在富锦茗苑的陈小华,家附近有2家便利店,在她应急时帮了不少忙。“我们有时会忘了及时补充一些生活用品,如盐巴、味精、纸张之类的,客人临时造访,还要特意跑趟超市买东西,也太麻烦了。” 据调查,传统的小商品店在经营上较落后,许多商品更新缓慢,甚至过期商品都没及时下架,商品上架分类不明晰,选择不方便,商品的种类比较单一,缺乏一些应急性商品;价格上,没明码标价,延长了交易时间,顾客没信任感;经营场所也普遍较拥挤,卫生环境差;此外,营业时间较短,店员服务观念较落后。 在这样的背景下,福鼎市区传统的小商品店数量在萎缩,许多店铺因盈利低或没客流而倒闭。与此同时,作为一种用以满足顾客应急性、便利性需求的零售业态,便利店日益成为福鼎市民消费生活的重要部分。 |
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