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平潭海带滞销 村干部建议:建深加工工厂

2014-05-15 07:08   来源:东南快报  责任编辑:张海燕   我来说两句
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业内担心

“海带之觞”恐致来年价格不稳

“海带深加工产品相比粗加工产品销路要好,也是我省很多海带养殖业需要走的重要一步。”长期关注海带深加工研究的福州大学生物科学与工程学院副教授林向阳表示,海带加工成保健油、调味料、即食食品、膨化食品等,这些产品的营养价值高、目前销路也比较好。此外,海带中富含多种营养成分,所以深加工可以提高它的附加值。

针对海带收购出现的滞销情况,林向阳建议,除了要规划好养殖密度,还需保证优质品种及海带的质量,从追求数量的粗放模式向追求质量的集约模式转型。

此外,对于今年出现的“海带之觞”,有业内人士担心,目前我省海带养殖业将面临一场“阵痛型”的调整,导致多数海带养殖户退出该市场,造成来年海带价格更加不稳定。

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