建阳玳玳花产业：花谢花又开，今朝更灿烂

曾占全球玳玳花香料加工市场90％份额，后因霜冻灾害等衰落，今全面复活，并有新产品问世

建阳玳玳花产业：花谢花又开，今朝更灿烂

东南网5月20日讯（福建日报记者　吴柳滔　通讯员　张贵兴）　在不久前举行的海峡西岸武夷国际投资洽谈会上，福建恒馨天然香料公司的舒柑牌玳玳花果汁吸引众多客商目光。这，正是建阳玳玳花产业复活并走向新辉煌的一个缩影。

玳玳花是我国特有物种，主产区在闽北，中医称之为福寿草，具有强心、利尿、镇静及减慢心率等功能，能降低神经系统的兴奋性和脊髓反射机能亢进，适用于急性病和慢性心功能不全。它还是稀缺的自然香精资源，具有很高的经济价值。

“玳玳花产业在建阳有着辉煌历史。”建阳市政协社会法制和民族宗教委主任张晓虹介绍，上世纪七八十年代，建阳香料厂3000多亩玳玳花香料基地是原轻工业部直属的玳玳花香料生产基地，也是全球最大的玳玳花生产基地。全球玳玳花香料加工市场，建阳占90％份额。

然而，1999年初，建阳香料厂在改制过程中因出现经济问题而倒闭。祸不单行，当年底，一场霜冻导致建阳80％的玳玳花基地受灾。

建阳香料厂工人吴子清，不忍看着玳玳花产业倒下。2000年，他接手近乎荒废的玳玳花基地，创建福建恒馨天然香料有限公司。他以“公司+基地+农户”的形式，开发建设潭城、童游、莒口、漳墩等4个乡镇共5个玳玳花种植基地。

经辛勤耕耘，2006年，3000多亩玳玳花基地终于成型，建阳玳玳花全面复活。

“光复活还不行，还要比原来活得更好。”吴子清认为，建阳香料厂只有玳玳花香料这单一产品，当年即使不遭遇经济问题和天灾，也迟早会被市场淘汰。为此，恒馨公司除了生产香料，还利用玳玳花提取天然精油，并与国内知名院校联合开发玳玳花果汁、酒、茶等产品。

吴子清算了笔账：每亩玳玳花可产鲜花400多公斤，目前公司收购价10元/公斤，每亩可为农民带来收入4000多元；每亩还可产果约2000公斤，收购价2元/公斤，又带来收入约4000元。

继恒馨之后，近几年，建阳玳玳花香料有限公司、铭彩香料有限公司诞生。这些企业准备牵头成立玳玳花协会，扩大生产规模。

“如今，人们更崇尚自然，玳玳花系列香料、食品受到越来越多消费者追捧，产业前景看好。其观赏价值也很高，花开满树芳香四溢，绿荫匝地遮阴送凉，累累硕果颜色鲜艳，盆栽观赏甚为清雅。”张晓虹说，建阳市政协已递交提案，建议将玳玳花定为建阳市花，加速扩大玳玳花种植面积，打造全国玳玳花之乡。

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立足产业基础，改变产业旧状

建阳发展玳玳花产业有其独特的地理环境优势，玳玳花香料自上世纪七八十年代以来，一直是贵重、稀有的香料，这是其他地方盼不来的优势。

然而，当产业遇到挫折时，怎么办？

建阳人没有半途而废，而是在立足产业基础的同时，改变产业旧状。

建阳人吸取过去的经验教训，改进这种植物的种植技术，改良后的品种提高了抗病虫害的能力。此外，建阳玳玳花产业原来产品过于单一，建阳人看到当今消费者新需求，在香料之外，又开发出玳玳花精油、饮料等产品，一下子拓宽了市场。