在永安的德国母子念起节约经 环保理念融于生活点滴中

凯瑟琳洗菜、洗碗，水龙头开得小小的，下面放有接水的盆子，洗下的水可以用来浇花二次利用。

东南网8月6日报道（福建日报 郑继涛 文/图）

马丁，一位德国小伙子，去年10月被福建新越金属材料科技有限公司聘为工程师，负责德国进口设备的安装、维护和运营。目前，马丁在永安市工作生活有9个月了，并与一位海南省的姑娘结婚生下女儿。最近，马丁的母亲凯瑟琳从德国来永安帮忙照顾刚出生4个月的孙女，一家子共享天伦之乐。

德国母子生活在永安，他们关于节约和保护生态的故事，在公司里成为美谈。

节水——洗澡不超过5分钟

凯瑟琳今年53岁，来自德国柏林。她介绍说，以前在德国农村生活时，公寓和独立房屋在房顶上都有安装接收雨水的设备，通过管道，将雨水收集到房子边上的一个池子里，再通过风车一样的装置带动，输送到花园、田地，用来灌溉。

德国政府奖励收集雨水的家庭，重罚浪费水的企业。德国水价高，每立方米高达1.9欧元（约合人民币16元），而且用水越多，单价越高，还要付污水处理费。久而久之，节水成为每个家庭的习惯。

“为了节水，我洗澡都不超过5分钟。”马丁说。

如何做到5分钟洗个澡呢？窍门是精打细算：前一分钟，人在淋浴喷头下转着圈快速冲洗全身；后两分钟涂洗发液、沐浴液；最后两分钟彻底冲洗干净。说起这些，马丁严谨得就像是在分步骤解决一道数学题。

凯瑟琳要给客人倒水，起身先去卫生间洗手。只见她把水龙头开得很小，随后关水打肥皂。再看她去拿用来倒水的杯子，是倒扣在消毒棉上的，这样做一来卫生，二来省去了冲洗杯子的用水。

德国人节水习惯的养成，是从小教育的结果，也跟政府大力宣传有关。“在德国的公共卫生间，经常会看到‘刷牙或抹肥皂时，将水龙头关闭’的提示。”马丁说。

正值做晚饭时间，只见凯瑟琳洗蔬菜时，水龙头开得小，下面放有接水的盆子。她说：“这样，洗完的水还可以用于浇花或冲马桶。”