霞浦178家海带加工企业联合组建公司 抱团定市场

“要赚都赚收购商，要亏都亏霞浦人”，一度成为霞浦海带加工企业的常态。现在，霞浦178家海带加工企业联合组建公司——

霞浦海带，企业抱团定市场

东南网5月28日报道（福建日报记者 吴旭涛 通讯员 陈清 何焱红）

一度分散难生存

霞浦是“中国海带之乡”，全县有海带加工厂260余家，其中210家企业加工干海带。今年，霞浦海带养殖7万多亩，预计产量12万多吨。

养殖面积大，不等于产业强。“到收获旺季，价格多少收都是外地客商说了算。”福建中廷工贸有限公司董事长张廷益告诉记者，霞浦区域内加工干海带的企业小而零散，小的一年产量百来吨，大的也只有500吨左右，抗风险能力很弱，“这就容易被外地客商卡住脖子，没定价权也没话语权”。

一位海带养殖户举例说：“外地客商前来一家家收购，一公斤海带本来可以卖6元，收购商说4元。养海带的人多得是，不卖他就找别人；我们养殖户靠此为生，今年没卖掉，就意味着亏本，因此也只能答应。”

海带卖出去，还不一定能收到款。“收购商拖欠货款的现象非常普遍。”霞浦县三菜办副主任、农副产品产业协会负责人杨家富说，“去年的货款，收购商一般会等今年货物运过去才肯结付，我们企业也不敢说什么。”

“货物运过去后，对方没卖完，又会把货退回来，明明是当地市场不好，却说我们质量不行。这种现象更普遍。”张廷益说，“要赚都赚收购商，要亏都亏霞浦人”，一度成为霞浦海带产业的常态。

抱团谋求话语权

正是在这样的背景下，福建中廷工贸有限公司应运而生。

这家由178家海带加工企业联合组建而成的公司，成立不久就与四川一家企业谈成一笔超亿元订单。张廷益欣喜地说，公司抱团的优势已经体现，“对方主动联系上我们，而且承诺货到付款”。他说，这种交易形式在前几年是无法实现的。

从4月18日到5月17日，中廷以这样的方式实现超过7亿元的销售额。“规模化经营，有利于将市场主导权掌握在霞浦‘海带人’自己手中，通过公司运作提升市场竞争力，保护加工厂和海带养殖户利益。”张廷益说。

外地客户也希望和有一定规模以及实力的企业合作。“以前，霞浦的干海带产品质量参差不齐，现在整合后产品质量、包装规格有了统一标准，我们很放心，还免去逐家谈价看货的麻烦。”前来采购的成都鑫联兴海带贸易公司负责人宋泽鑫介绍，他已与中廷签了1.5万吨、总额2.7亿元的干海带订单。

产业升级进行时

与此同时，霞浦也在谋求海带产业转型升级，改变粗放的发展模式，争取更大范围内的话语权。

继获评“中国海带之乡”、“中国地理标志证明商标”和“福建省著名商标”后，去年底，“霞浦海带”又被国家工商总局认定为中国驰名商标。杨家富介绍，商标由农副产品产业协会持有，授权许可行业内符合一定标准的企业使用，这将有力地提高霞浦海带的知名度，也将带动企业规范化、品牌化运营。

“在科研方面，霞浦出台鼓励和扶持政策，并与省外科研机构合作，在育苗阶段推行新技术。”杨家富介绍，前不久，山东省海洋生物研究院的专家组对本地企业自主研发的“海嘉1号”海带苗良种进行验收和推广，助力本地企业的科技提升。

“目前，霞浦海带正在打造从育苗到销售的完整产业链，从此前的初级加工产品，慢慢增加附加值，向腌制海带等中级产品发展，加工中级产品的企业已有一二十家。”杨家富说，霞浦海带产业转型升级已迈出一大步，今后要进一步壮大，还需在资金、人才、管理团队和平台建设等多方面下功夫。

接下来，中廷公司还将成立研发部，根据海带成分、性状、厚度，制定生产统一标准，在此基础上打造电商平台，努力跟上“互联网+”时代大潮。

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保卫战，才刚刚打响

霞浦海带出名，但企业和家庭作坊星星点点、多而不强。一旦外商来收购，立刻沦为被动。且单打独斗，缺乏协商机制和交易平台，易陷入“囚徒困境”，守不住共同利益反而导致价格战。

终于，这些企业从被动中醒悟过来，抱团发展，并着手技术创新和品牌打造，以求转型升级。当然，保卫战刚刚打响，要有话语权，还得多方面形成合力。

首先，要建立完善的合作与协商机制。目前，178家企业抱团效果初显，但这些企业间合作形式依然松散，且还有数十家未能加入。涉及企业的准入机制、具体订单的分配方式，还需进一步完善。另一方面，这种抱团为企业在市场作用下自发形成，政府应当在尊重市场前提下助推一把，甚至搭建官方的交易平台，为企业做有力后盾。

其次，在产业链延伸、品牌打造方面，要尽快改变粗放状态。目前，霞浦260家海带加工企业，大多数以初级加工的干海带为主，利润低，且随着人们生活方式的变化，市场对中级或即食产品的需求在增长。因此在产业链上，应由养殖、初级加工向更深层次的加工、销售、物流等环节延伸。

更重要的是，无论是企业还是部门，在观念上要打破思维定势。养殖户和小企业主往往市场意识不强、创新能力不足，特别是在“互联网+”时代，产业发展如何跟上时代步伐，这些都需政府和行业组织多辅导和扶持。相关部门也应提出明确的产业规划，加大政策扶持力度，官方和民间形成合力，才能打一场漂亮的保卫战。