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“6·18”展出最新科技成果 可无土栽培无污染蔬菜

2015-06-21 07:36:07 林娟许才芳刘朔 来源:东南快报  责任编辑:林晨   我来说两句
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□东快记者 林娟 许才芳 刘朔

昨日为端午节小长假的第一天,不少市民选择来到科技盛宴的“6·18”聚集地——海峡会展中心,与展会上那些新奇特的展品来个近距离接触。

无土栽培蔬菜避免污染

食品安全一直备受市民关注,如何避免水污染和土壤的重金属污染波及市民的餐桌呢?

昨日,记者在海峡会展中心的2号馆看到被绿意盎然的各种菜蔬围绕的站位。展位里不仅有清爽撩人的还未成熟的绿色西红柿,更有小巧可人的小西红柿、茄子、彩椒,绿油油的生菜更是摆满了展桌。

与传统种植方式不同的是,这些蔬菜、水果并非种在土壤里,而是种在一个个盒子中。

据该展位负责人介绍,这项技术术语现代农业,引自以色列的技术,这项技术是在温室里进行,用无土的方式来栽培,以便隔绝土壤里的重金属吸附。除了隔绝重金属外,这项技术还能避免水污染,因为其在灌溉的时候并非采取通常的灌溉模式,而是采用调配好的营养液的方式供应蔬菜水分。

除此之外,这项技术还具有防虫,减少病虫害的效果,避免打农药。

当然,这样培育出来的蔬菜也就相对较贵,生菜一包大约一斤,需要10元,西红柿1斤则需要12元。

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