从销售生鲜、干货食品起家，去年开始频频触网：在微信上开店卖菜；通过造节方式，组织当地特色农产品抱团网销；改造厂房，筹建互联网产业园，跨界涉足现代服务业。请看拥有40多年历史的民企福建省闽中有机食品有限公司如何玩转转型——
一家农字号 领舞互联网
真田优鲜的食品筛选车间
东南网9月16日报道（福建日报记者 卞军凯 通讯员 林剑冰 文/图）
14日至16日，由阿里巴巴集团和莆田市政府联合主办的首届莆田龙眼节在淘宝聚划算开卖，开卖24小时内就收到龙眼订单2135件、文旦柚订单4802件。承办这次活动的是一家拥有40多年历史的民营企业——福建省闽中有机食品有限公司。去年以来，闽中食品公司积极触网，从一家传统的农字号变身为互联网经济的领舞者。
触网做微商
11日下午，闽中食品公司员工小林打开真田优鲜微信公众号来到优鲜商城，选择了红心火龙果、冬瓜等几种果蔬后下单，用支付宝付了款，然后等待着第二天送货上门。“我和妻子上班都很忙，没空逛菜市场超市，通过微信公众号买菜，方便。”他说。
在微信上卖菜，是闽中食品公司推行生鲜食品社区O2O战略的一个载体。对于闽中食品公司，高质量的果蔬产品是其最大的优势。“我们有40多年的食品行业从业经验，产品长期出口美国、日本、欧盟等地，从未出现过质量问题。同时，还拥有完善的检测机构，质量管理水平与欧美发达国家同步。”闽中食品公司董事局主席林国荣表示。
记者在真田优鲜商城看到，这里不仅有新鲜的肉类、水果、蔬菜，还有海鲜干货、进口牛肉、台湾系列小吃等特色产品。商城客服人员告诉记者，销量最多的是新鲜的果蔬、肉类，特别是每周一、三、五送货的优质肋排很受欢迎。
目前，真田优鲜把政府机关、事业单位、大型企业的食堂作为首要客户群。因为对闽中食品的质量放心，主管食品安全的莆田市食药监局也把食堂采购选在了真田优鲜。“下一步计划就是进社区，目标将放在主城区和涵江区。”林国荣说，“真田优鲜将通过开社区店、与物业合作等方式搭建渠道，打算进入206个小区，现在已有3家社区店开门营业。”
抱团去网销
“相约聚划算，9月14日至9月16日，新鲜龙眼……”从11日开始，阿里巴巴首次为莆田特色农产品举办聚划算活动，此次活动由莆田市政府出面“背书”。
莆田龙眼远近闻名，干品远销海内外，但由于保鲜问题导致鲜果销售往往局限于本地。能否借阿里巴巴的聚划算活动实现鲜果远销的突破？莆田市整个农字号行业都非常期待。
“我们从2个月前就开始准备，最关键的是要确保鲜品送到买家手中时保持原味，这极其考验冷链物流水平。”负责龙眼节活动的闽中食品公司电商部经理黄恒介绍说，经过1个月的反复测试，他们敲定了最佳的保鲜方案，选好了最符合要求的快递公司。
虽然名为龙眼节，但销售的农副产品其实不止龙眼一种。刚刚上市的莆田四大名产之一——度尾文旦柚也参加了这次聚划算，此外，还有鲍鱼干、海鲜干货等，众多莆田特色农产品借龙眼节宣传造势，纷纷抢搭这趟“网销快车”。
“看到阿里巴巴办了龙眼节，京东也要赶上。”黄恒告诉记者，目前正在和京东商城洽谈合作细节，计划10月份在京东商城再办一次类似龙眼节的农产品网销大行动。更令莆田农字号企业高兴的是，这种抱团网销的模式将不再是一阵风，未来将由闽中食品公司牵头，在淘宝网的特色中国频道建立莆田馆。
打造产业园
最近几天，莆田电商行业资深从业人员破沙正忙着和闽中食品公司对接，他们即将签署一份合作协议。再过一段时间，备受期待的淘宝大学将正式在莆田落户，地点就在闽中互联网产业园内。
这个产业园的前身是闽中食品公司第三代生产厂区。如今，公司生产厂区已经搬迁，留下的旧厂区经过改造，华丽转身为互联网产业园。“这里将聚集一批互联网生态圈中的新兴企业，为传统企业向‘互联网+’转型升级提供人才、技术、网络营销等方面的服务。”闽中食品公司总经理助理郭志鹏介绍说。
为“互联网+”培养实用型人才的淘宝大学，将成为闽中互联网产业园中最早揭牌的项目。破沙告诉记者，拿到淘宝大学服务商的资格非常困难，这次他们是从全国1000多个竞争者中脱颖而出，获得了淘宝大学的第四批授权，在全省是第三家。闽中互联网产业园对淘宝大学寄予厚望：这里将开设大学生零基础电商创业班、企业电商岗位人员提高班、政府部门电商培训普及班等不同层次的实用性课程。“莆田电商从业人员几十万，到时候肯定是场场爆满、一座难求！”
除了淘宝大学，产业园将来还能提供更为丰富的服务。支付宝线下支付服务商、满天星溯源系统代理商……一个个互联网服务项目即将在产业园中开花结果。
80后、90后年轻人是互联网创业主体，为此，闽中互联网产业园也向他们伸出橄榄枝。据了解，产业园专门开辟出创客空间，准备扶持300—500名青年创业者，为他们量身定制一系列帮扶政策。
记者手记>>>
另起炉灶开新局
风起云涌的互联网大潮中，传统企业很难淡定，转型升级已经成为人人的口头禅。怎么转？不少企业家认为就是网上开个旗舰店、微信注册一个公众号，把货物拿到互联网去卖。可是，这种办法很难有出路，因为电商营销成本逐渐走高，加上竞争激烈，这种“+互联网”模式很难实现利润增长。
真正的转型应该是用互联网思维来指导前端环节，实现全链条的转型。以闽中食品公司为例，推出真田优鲜、举办龙眼节，都是让销售端的用户体验反过来指导备货、供货。打造互联网产业园更是另起炉灶，直接跨界进入现代服务业，承接了淘宝大学、满天星溯源系统等优质电商服务的落地，舞出了一家现代农字号的时尚感。
另起炉灶并不意味着抛弃传统，而是在原有优势的基础上，再造新的优势，进而相辅相成。将来，真田优鲜的海量用户，能让闽中食品公司实现对销售端的掌控；莆田龙眼节，则是与供应端的一次磨合、练兵，为即将上线的特色中国莆田馆积累供应端资源；旧厂区改造而成的互联网产业园，则提供了深厚的技术、人才储备。这些都是另起炉灶后带来的增量优势，与公司原有的质量控制、加工技术等传统优势深度融合后，所爆发出的能量值得期待。
由此可见，传统企业所追捧、膜拜的互联网思维，并不是对销售业绩的锦上添花，而是对业务流程、增长方式、利润来源的重新布局。
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