南靖“数控一代”应势起飞 拥有创新专利技术近百项

打造“数控一代”，已有政策先导。从中央到地方，正在形成链条式、集群式发力的态势。福建正在鼓励有条件的地方试点、示范推进。在泉州，基于呼应传统产业转型升级，通过配套扶持政策，“数控一代”试点的探索有效推进；在漳州，基于两岸精密机械产业合作和政策扶助，“数控一代”也备足基础。

发展“数控一代”，重在为本土传统产业转型升级服务。今年7月，漳州市委全会提出壮大四大主导产业，包括装备制造、食品加工等。在与数控产业的融合下，食品工业成为漳州首个产值突破千亿元的产业。如今，漳州加快发展“数控一代”精密机床、关节轴承、工业机器人等，要在2020年把装备制造业推到1000亿元产值的目标，食品工业更是瞄准2000亿元。在漳州、南靖，数控行业已非孤立存在的行业，其产品除了输出外，已开始融入本土传统生产制造行业，发挥作用明显。相信，插上“数控”的翅膀，漳州的新目标不是梦。

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开启数控“金钥匙”

在蛋糕生产线末端，切刀接上超声波设备，快速精准地切出一块块产品。“超声波切刀是国内前沿技术，用于糕点切割，既精准又使原料不粘在刀面上。我们对相关细节创新攻关，让它在自动化生产线上更流畅地发挥作用。”在南靖高新区，“福清哥”薛从福对自主研发的智能数控生产线上的每个创新环节，如数家珍。

在南靖创业3年，薛从福已是漳州金钥匙机械、福建亿焙机械、焙之道食品这3家公司的董事长，3年创出10多项国家专利。金钥匙机械、亿焙机械专业做食品行业智能数控生产设备，焙之道则提供酶制剂等一系列糕点原料。

在2012年涉足数控行业前的10多年间，他从事面粉、粮油加工行业，足迹遍至福建、河南、江苏，是国内行业知名的职业经理人。“国内相当一部分一线食品企业，都有我们提供的原料。”薛从福说。

在与食品企业打交道的过程中，他发现，糕点食品业竞争激烈，薄利多销是常态。由此可见，提高生产效率是关键。2011年，他决定投身国内刚萌芽的食品智能数控设备行业。