网络外卖盛行如何有效监管？代表建议出台监管制度

东南网1月13日讯（本网记者 王楠） 今年“省两会”期间，《直通屏山》开通特别栏目——《直通屏山带你问两会》，记者把您的问题和建议带给省人大代表、省政协委员，由他们直接予以回应。今天《直通屏山带你问两会》关注的是网络叫餐问题。

比起传统外卖，网络外卖app更自主、更便利，被越来越多的人接受，成为日常生活的重要一环。但在便捷的同时，网络外卖app也存在着不少问题。网友“食安”这样问到：“现在越来越多的消费者使用手机app网络叫餐，但是很多网络外卖店铺是家庭式作坊，食品来源无从考究，相关部门该如何监管才能让APP外卖用户吃上放心食品呢？”

对此，本网曾发出《网络外卖App商家良莠不齐 监管还得跟上》报道，记者在调查时发现，不少外卖app店铺存在资质不全、店铺位置不详、经营范围和许可证不符、甚至出现部分外卖店铺没有相关许可的情况。

福州市食药监局工作人员曾表示，在新的《食品安全法》出台前，网络外卖监管无法可依，关于外卖仅对集体用餐配送有相关规定，但对个体订餐却无约束，因此监管难度很大。

对于这个问题，省人大代表吴金程建议尽快出台网络订餐食品安全监督管理制度。“首先要抓住源头治理。”吴金程建议，要严把市场准入关，严格执行实名登记、证照核查及制作现场核查等程序和要求。其次还要强化执法监督，进一步明确责任单位和牵头部门，切实加强对网上快餐的监督管理，对不法行为要依法严肃处理。

吴金程还建议，要采取日常性检查与突击集中检查相结合的方式，违法行为一经发现，立即采取措施，对违法企业等从严从重处理，加大违法“成本”，让企业严格遵守国家标准和行业标准，肩负起社会责任。