今年月饼市场趋向平民化　中端月饼销量大幅上升

厦门网-海西晨报讯（记者 白若雪 钟宝坤）“今年的月饼卖得比往年好，大家进的货也多，一些热销的口味都卖光了，像美心的流心奶黄月饼，不少进口商品商都卖断货了。”时福全球购市场负责人郑晓麟说。

昨日，记者走访市场了解到，今年中秋节月饼销售在节前两周陆续进入销售旺季，月饼市场趋向平民化，价位几十元到两三百元的月饼较多，中端月饼销量大幅上升，此外，微商卖月饼也成为今年月饼销售的一大特色。据挖财记账数据显示，月饼占据中秋礼品的首位。

今年中秋节，五仁月饼挺受消费者欢迎。

五仁月饼有市场

记者从阿里巴巴大数据中了解到，最近一个月，月饼中销量最高的品种是冰皮月饼；蛋黄月饼则紧随其后，排名第二；而一度引发网友广泛争议的五仁月饼则排名第三。“年轻人比较不喜欢过甜过油的月饼，冰皮月饼等还是很受大家的追捧，此外，五仁月饼也有很多人购买。”淘宝卖家徐晓玲说。

此外，在男性和女性谁更爱买月饼这个问题上，销售数据上的差距十分明显———在众多购买者中，女性消费者占82.16%，男性仅为17.84%。看来除了买包和买衣服，在买月饼这件事情上，女性依旧是绝对的主力。

平价月饼受欢迎

随后，记者走访了沃尔玛、夏商、新华都等超市。记者发现，月饼摆在了超市内很显眼的位置，分为散装和礼盒，礼盒价位从68元到388元，高价月饼数量很少，不少月饼还打出了折扣促销，或者送上餐具、玩具等礼品，吸引顾客购买。

导购员郑小姐告诉记者，今年，价位在100多元的月饼最受欢迎，“高价的月饼这两年都卖不好，高质低价的月饼更受追捧”。

记者从中商产业研究院发布的一份报告获悉，月饼行业在前三年都出现下滑的情况，今年，绝大多数企业对自身的产品结构做出优化和调整，生产总量计划严谨，保证合理利润，价格也更趋合理和大众化。

香港月饼销量佳

月饼销售柜台摆在商场的显著位置。

“我最爱香港美心月饼，今年听朋友说自贸区有卖，赶紧跑来买。”随着厦门自贸区跨境电商平台的进驻，往年市民需要网购的香港月饼，今年在落地自贸区的时福全球购、风信子等都能买到。

“美心月饼的销量非常好，属于人们会主动购买的，特别是流心奶黄，价格在所有品类中属于比较高的，但销量最好，几家进口商品店都卖光了。”时福全球购市场负责人郑晓麟告诉记者，在自贸区的跨境电商平台购买美心月饼，不仅价格比官网便宜，而且产品均经过检验检疫，保证是正品。由于厦门政府对于跨境电商平台在物流、场地租金等均有补贴，所以商品比市区内的进口商店便宜不少，比如时福全球购销售的美心月饼能比市场上销售的价格低30%。

手工月饼抢市场

今年，微商们也开始抢占月饼市场。FFunny cake的老板娘卢真真就推出了4种口味的广式月饼和4种口味的彩色豆沙月饼。“我们平时都是在微信上卖蛋糕，正好碰上中秋节，就推出了手工月饼。”卢真真告诉记者，由于自己平时的甜点销售积累下了2000多个微信好友，所以月饼的销量也很不错，“在蛋糕销量保持不变的情况下，不到两周的时间就卖出了100多盒”。