诏安：开发土壤调节新技术 牡蛎壳不再烦人

开发出制成土壤调理剂的技术后，诏安每年富余的8万吨牡蛎壳不再烦人，妙解难题之余，一个新的产业正冉冉升起

牡蛎壳，翻身

东南网11月11日讯（福建日报记者 张辉 通讯员 吴楠 沈乾生）

诏安是全省最大的牡蛎吊养基地，全县年产牡蛎9.2万吨。按1∶9的肉壳比，年产超8万吨牡蛎壳。

长期以来，牡蛎壳得不到有效处理，被视为固体废弃物。诏安引入先进技术，将其加工成土壤调理剂，既为海量固废提供出路，又能有效修复酸化严重、重金属污染等土壤问题。

烦恼

诏安县四都镇是牡蛎养殖重镇。自上世纪90年代以来，全镇几乎家家户户从事牡蛎养殖与加工。该镇西梧村村支书吴志雄如此形容牡蛎壳成灾的场面：“村道两旁的牡蛎壳堆成小山，车都开不进来，臭气熏天，污水横流。”

邻村大梧村有更悠久的牡蛎养殖历史。全村4000多人口中，近70%是从业者。这里不仅自产牡蛎，还为临近的漳浦、云霄甚至广东的养殖户提供代工。最多时，村里的牡蛎壳可堆成8个足球场。

如何化解牡蛎壳的烦恼，当地心有余而力不足。早年，牡蛎壳的主流处理方式是烧制成白灰，用于粉刷墙壁。“约20年前，村里有不少壳灰窑，日夜烧制牡蛎壳。”吴志雄还记得，当时牡蛎壳灰在建筑领域大有市场，毗邻的广东甚至有人专门开着小船前来收购，“一筐可卖2元多”。

但牡蛎壳在烧制过程中，易产生空气污染，壳灰窑一开火，周边农民在家里根本待不住。随着水泥逐渐成为建筑业的主要原料，牡蛎壳灰开始失去市场。村里壳灰窑相继关停，大量的牡蛎壳无处可去。

实际上，牡蛎壳的回收利用方式不只一种。但和烧制白灰相比，其他方式的消化能力可谓杯水车薪。以用作牡蛎育苗载体为例，牡蛎壳经钻孔、串联成串后，便可重回大海，吊养育苗。“加工过程费时费力，价格低廉，而且作为育苗载体的牡蛎壳需满足较高的质量标准。”吴志雄说，这仅能消化当地不到四十分之一的牡蛎壳。

诏安也曾尝试引入小型加工厂，通过烘干、粉碎等简单流程，将牡蛎壳加工成饲料添加剂等初级产品。但由于产品附加值低，利润有限，这些加工厂往往难以为继。因此，挖坑掩埋、倾倒入海、随地堆积一度成了大部分牡蛎壳的最终归宿，由此造成海域面积减少、乡村环境污染等问题。

妙解

如何化解牡蛎壳的烦恼？惠安人王永明从土办法中得到启发。“惠安多旱地，普遍种植花生、地瓜，土壤易滋生病虫害，老人们习惯撒上牡蛎壳粉给土壤治病。”为验证这一功效，2011年起，王永明开始赴日、韩等国家和台湾等地区考察。

他发现，在这些地方，以牡蛎壳粉为主要原料的土壤调理剂已被广泛使用。大量研究与田间实践证实，牡蛎壳的成分能有效中和酸化土壤，同时规避了传统石灰粉易导致土壤板结的弊端，又能钝化重金属，提高土壤肥力。

彼时，国内还没有土壤调理剂的概念，王永明认为前景可期。2013年，广东发生有毒镉大米事件，引发社会对土壤重金属污染的关注。次年，环保部与国土资源部联合发布《全国土壤污染状况调查公报》，结果显示，全国土壤重金属超标率为16.1%。

“我希望可以打造‘牡蛎—牡蛎肉—牡蛎壳—调理剂’的海洋循环经济模式，让曾经的固废反哺土壤。”2011年，王永明在泉州成立福建省玛塔农业发展有限公司，4年后迁往诏安四都镇。其间，他从日本仙台市引入基础技术框架，并进行多年的技术攻关。

“牡蛎壳的研磨是这套技术的核心。颗粒形状、微距孔尺度等，都将影响到植物吸收程度以及土壤修复效果。”几年间，在农业部下属的全国农技中心支持下，王永明团队在南方10多个省份开展了田间试验，证实该产品具有明显的调酸、降镉等修复效果。2014年10月，玛塔获批农业部土壤调理剂肥料登记证。当前，全国仅有6家企业获此认证，我省仅此1家。

土壤问题较为突出的西南及长江中下游以南地区，是这款土壤调理剂的主要市场。2014年，湖南长株潭地区成为全国重金属耕地修复综合治理试点之一。玛塔参与其中的“VIP+N”修复工程，其产品在8000亩耕地中得到应用。结果表明，当地产出的水稻镉含量下降30%以上，且作物产量不减反增。今年，建瓯也引入玛塔产品，用于修复3万多亩土地，葡萄、苦瓜等瓜果作物的品质有了显著提升。

对牡蛎产地而言，牡蛎壳污染问题则得到根治。玛塔是目前国内最大的生物质土壤调理剂产销基地，全部投产后，年可产成品近8万吨。平均1.5吨牡蛎壳可产1吨土壤调理剂的生产水平，意味着全县的牡蛎壳都有了出路。去年底，西梧村投资建设10亩的牡蛎加工中心，改变以往家家户户门前屋后乱堆牡蛎壳的局面。西梧村的环境得到显著改善，成为省、市、县三级美丽乡村。

愿景

对牡蛎壳事业，王永明有更大的愿景。他希望，能依托其提供土壤问题全套解决方案。

“针对不同的土壤与作物，需调整调理剂的成分配比以及施用方案，我们不仅卖产品，还卖包括测土配方、田间管理技术等全套解决方案。”他表示，当前，他的团队正与省市科研院所合作，在平和县开辟试验基地。平和是著名的蜜柚之乡，但化学药肥的大量使用，让当地土壤不堪重负。研究团队正在试验，牡蛎壳产品对土壤中的农残是否同样具有吸附作用。

同时，他在探索土壤综合修复治理模式。“牡蛎壳能有效钝化土壤中的重金属，但不能根除。”他在调研时发现，国内外不少地方正尝试使用超富集植物修复技术，来解决重金属污染问题。这类植物天然具有吸附土壤中重金属元素的特性，并不影响自身生长。当前，玛塔引进近60种超富集植物，并进行吸附效果测评，未来打算在三亚建立育种育苗基地。

按他们的设想，将结合牡蛎壳调理剂与超富集植物，构建一套土壤“1+1”综合治理方案——耕作期，使用土壤调理剂，钝化重金属元素；休耕期，则种上超富集植物，吸附重金属元素，从而根治土壤重金属污染。

这套技术要想真正落地，他认为需要先解决推广难题。他如此形容最初推广土壤调节剂的艰难：“扛着锄头和喷雾器，带着农民在田间地头做实验，一个个说服他们。”他说，推广过程中，官方力量不可缺位，希望政府与社会资本有更深入的合作，通过BOT等模式推进这项事业。

实际上，牡蛎壳还有更多元的利用途径，包括化工原料、水体净化剂、医用碳酸钙等领域。玛塔也正向这些领域尝试，但王永明说，环保领域的运用，依然是他们专注的方向。不久前的常州校园毒地事件，让他有了新计划：将土壤修复技术拓展到更多场景，包括用于场地修复工程。