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贫困户到波尔山羊养殖场务工。 因地制宜打造“生态特产” 最终，峰头村确定了乡土再造计划的关键词：因地制宜、生态、特色、品牌。因此，除了推广垃圾不落地工程、改善村庄道路等基础设施外，苏思文将更多的精力聚焦于如何升级优化产品，发展农村经济。他的思路是：“立足峰头村山清水秀、生态宜人的优势，大力发展绿色、生态的高优农产品，把优美的生态环境转化成优质的生态产品。” 被业内誉为“肉用山羊之王”的波尔山羊，是第一个被引进的项目。去年，在村里的支持下，80后新农人方丽真作为第一批返乡青年代表，从厦门回到峰头村，并从山东引进了一批波尔山羊，在村里成立丰达园生态养殖专业合作社。 “波尔山羊体型大，生长快，繁殖能力强，产羔多，屠宰率高，产肉多。”方丽真表示，按照当前的行情，波尔山羊经过7个月的饲养后便能达到40公斤重，每只售价仅3000元，利润可达1000元。目前，合作社种羊存栏量300头，菜羊出栏量600头，并为峰头村民提供了8个就业岗位。 由于南方地区鲜有养殖先例，方丽真在创业之初遭遇了技术瓶颈。羊羔在潮湿的环境下水土不服，出现早产、夭折、存活率低下等现象。在技术攻关过程中，苏思文牵头从福建省农林大学菌草研究所引进巨菌草。 巨菌草是福建农大的重要科研成果，自1983引进中国后，经过20多年才培育出适合我国气候土壤环境的草种。作为高优草种，巨菌草植株高大，抗逆性强，粗蛋白与糖分含量高，已被广泛运用于牛羊、鸡鸭、草鱼养殖以及食用菌栽培与水土保持领域。 巨菌草不仅为波尔山羊提供了优质的食物来源，更在峰头村延伸出了“牧草扶贫”模式。按照波尔山羊的养殖规模，至少需要80余亩基地提供稳定的牧草来源。为此，去年5月，峰头村委会、丰达园生态养殖专业合作社与29户精准扶贫户签订三方协议。 “村里为扶贫户争取牧草种植资金补贴，合作社提供草种，贫困户利用村里的荒山、坡地种植巨菌草，合作社以每公斤0.4元的保护价全额收购。”苏思文表示，巨菌草种植一个月即可采收，之后每半个月收割一次。目前村里的巨菌草年亩产15到20吨，每亩可为贫困户带来超过6000元的收益。 生态循环理念，也在峰头村的产业开发中得到了运用。“我们收集波尔山羊的粪便，将其作为生态肥，用于杨桃日常施肥，减少了化学肥料的使用。”苏思文表示，“从羊粪里长出的杨桃”的故事便出自这里。如今，“峰头羊桃”已经成为峰头出品的新品牌。 |
