加工丹桂花（资料图片）
东南网5月3日讯 （福建日报记者 游笑春 文/图）浦城，是“中国丹桂之乡”。9万多亩的丹桂种植面积、8万多名从业人员、数亿元的交易额，曾让这个“桂花县”闻名遐迩。
然而，伴随着全国苗木市场进入调整期，浦城丹桂遭遇成长阵痛。大量的苗木出现积压滞销，苗农亏损严重。随着花期的临近，总产量达80万公斤的桂花鲜花也将面临严重的去库存压力。
据国家林业部门发布的信息，目前全国苗木存圃量约600亿株，但年使用量包括造林苗只需250亿-300亿株。园林苗木产业产能过剩现象遍布全国，园林苗木产业的供给侧结构性改革已刻不容缓。
如何有效去库存，并将丹桂发展成为浦城一张集产业和文化于一身的亮丽名片？助村记者近日探访浦城，调查浦城丹桂产业发展现状。
浦城县富岭镇大庄村，面积达500亩的大庄亮兴生态农场坐落于此。从2011年开始，农场整治了440亩土地，用于种植浦城丹桂。
在农场最高一座山的山顶，有一个尚未完工的休闲亭，记者在那里见到了农场的主人、浦城县丹桂协会会长杨亮兴。这个凉亭本应是游客赏桂花的绝佳位置，如今却成了一个“烂尾工程”。凉亭四周，有几棵品相很好的丹桂，但丹桂边的人工草坪铺设了一半便停工了。
人无远虑，必有近忧，这个野心勃勃的丹桂旅游农庄，因为丹桂产业行情低迷，只好将精力放在抢救性抽稀移植丹桂苗木，将过剩的丹桂苗木销售出去。丹桂树、苗因为种植密度过高，会导致枝条抽长,原来的造型完全被破坏，甚至出现偏冠枯死。
种植密度过大的丹桂苗木基地。
库存高企，丹桂苗木面临销售困境
浦城丹桂，是浦城县全力推进的产业。从2004年开始，浦城县大面积种植丹桂，苗农一度爆发性扦插种植丹桂。尤其是2010年前后，浦城丹桂苗木种植进入“疯狂期”。如今大量滞销的，正是这一波种植的苗木。
“浦城有9万多亩土地种植了丹桂，各种规格的丹桂苗木超过5亿株。目前，出现了严重积压。”杨亮兴告诉记者，由于供需关系严重脱节，丹桂苗木价格跌至最低谷，苗农亏损严重。
库存的积压，导致丹桂小苗老化、荒芜。现有已经成林的丹桂，普遍存在种植密度过大，需要进行抢救性的抽稀移植处理。“如果不移走，丹桂树会互相抢资源，不仅大家都不会长大，而且会出现抽长偏冠枯死等现象，优质苗会被毁掉。”从事丹桂花种植30多年的丹桂专家黄安民说。
既然如此，为何不尽快移植？黄安民告诉记者，一是因为土地不足，无处移栽；二是移植需要的人工费用高，花农已经无力再花钱雇人了。
丹桂花
鲜花加工，未竟的产业化进程
除了苗木之外，浦城县每年能产出80多万公斤丹桂鲜花。然而，这些鲜花也面临着严重产能过剩和资源浪费。
杨亮兴告诉记者，到目前为止，浦城县只有木樨园营养食品有限公司、三叶食品有限公司等规模稍大的丹桂花原料加工企业，两家企业每年大约消化7万公斤鲜花。其他大约还有20多家小作坊，从事桂花蜜、桂花糕、桂花茶、桂花酒和香精提炼等产业，能消化15万公斤鲜花。大约还有60万公斤的丹桂鲜花在花期只能烂在苗地里。
以鲜花加工带动苗木种植，曾经是浦城县丹桂协会的发展思路。据记者了解，以往一亩丹桂苗木的产值在5000—10000元之间，而丹桂鲜花深加工则被认为有4-5倍的效益。然而，由于大型仓储、速冻、脱水等关键技术并未有效突破，大规模的深加工产业并未形成。实践证明，这条路子并不平坦。
“企业搞丹桂花深加工考虑的是经济利益，丹桂深加工在技术没突破之前，投入大，产出少，做起来有困难。”黄安民表示，“第一，丹桂鲜花可提取物的含量不高，这早有定论；第二，丹桂的花期只有一个星期左右，能够用来加工的时间太短，丹桂深加工的可行性不强。”
丹桂深加工产品市场情况如何？记者从部分受访者处获知，目前，浦城市面上的桂花蜜、桂花糖、桂花梅等加工产品太甜，消费者大多不会长期食用。深加工产品的研发，尚需更进一步。
“地球丹桂王”——福建（桂花）树王
丹桂特色小镇，设想中的发展路径
丹桂，是桂花之王。浦城丹桂，是所有桂花品种中唯一可闻、可赏、可品、可食的品种。它集绿化、美化、香化、彩化为一体，自然成型，一年不落叶，种植适应性广，且因枝条柔软具备超强抗台风能力。浦城丹桂先后获得世界木樨属植物新品种登陆证书、国家地理标志证明商标。
如何将这个特色产业名片打造得更亮丽？记者了解到，浦城正推进丹桂特色小镇的建设，打造丹桂特色小镇核心区、中华桂花博物园商贸旅游等项目，以期转变发展模式。
临江镇，是浦城县最早的五个建制镇之一，距离县城14公里。号称“地球丹桂王”的福建（桂花）树王便位于此。据临江镇副镇长叶坤亮介绍，九龙桂核心区开花旺季日均人流量超过5000人次。临江镇丹桂种植面积达7000亩以上，目前，该镇正力图以优势丹桂产业和旅游资源为依托，打造丹桂特色小镇。
“我们镇丹桂种植历史悠久，有着美丽的历史传说，是丹桂的文化发展核心，而且丹桂加工交易的氛围很深。”叶坤亮说，“我们正在加快建设丹桂交易市场，参考浙江、漳州花木市场的经验，我们的目标是建设成闽北花木交易集散中心。一旦建成，每年可带动2亿元以上的交易额，并带动旅游人气。”
据叶坤亮介绍，丹桂交易市场是临江丹桂特色小镇的功能区之一。未来，一个集文化展示区、九龙桂景区、桂花产品交易区、种植区和精深加工区为一体的特色小镇将逐渐成型。
建设中的临江镇丹桂交易市场。
出路在哪，助村呼吁各方积极关注
打造丹桂特色小镇，引资、引智、引人气成为关键。
高规格规划，将旅游开发与资源开发相结合，大力招商引资，正成为浦城发展丹桂产业的重点。
有关人士认为，浦城目前一方面需要高水平的策划、营销和具备成熟开发经验的团队进驻，与当地政府部门共同构筑丹桂产业发展平台；另一方面，需要引进有实力的科研单位，以及加工、保鲜、仓储物流等企业，作为发展丹桂深加工产业的基础力量。
眼下，浦城丹桂该如何去库存解燃眉之急？杨亮兴告诉记者，他希望有需要丹桂苗木的可以和他联系。此外，杨亮兴还表示愿意为各地省级贫困村的乡村美化捐献丹桂苗木。
如果我省的省级贫困村有需要丹桂苗木，或有可以帮助浦城县发展丹桂产业的资源，请联络助村平台。
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