辟谣平台:"棉花肉松"视频疯传 多地部门纷纷辟谣

东南网5月22日讯（本网记者 张海燕 整理）

“棉花肉松”视频疯传

多地部门纷纷辟谣

近日，网传多条视频表示肉松饼是棉花制成的，这到底是真是假？视频流出后，福建爱乡亲食品、雅客食品以及多地食药监部门、网警部门纷纷辟谣：网络传言不实，请消费者放心食用。

网传视频中，一女子打开吉利人家品牌肉松饼，将肉松浸泡水中，表示肉松掉色是由于棉花染色造成的。之后，该女子还拿出打火机将肉松点燃。

网传多个版本的视频中，除吉利人家肉松饼外，我省的爱乡亲、雅客等品牌纷纷中招。

网传肉松饼是棉花制成的，这种说法是否有依据？福州市食品工业研究所工作人员告诉记者，视频中女子浸泡肉松后说是棉花掉色，这是不科学的，肉松含有酱油等调味料，本身就会掉色。另外，肉松具有肉的特性，除了含有蛋白之外，也含有纤维，能够燃烧也在情理之中。

多条视频在网络流传后，涉事企业纷纷辟谣。5月12日，爱乡亲食品通过微博发出声明，并附上检测报告，表示爱乡亲公司系列产品严格执行国家食品安全标准，不存在所谓“海绵肉松”质量安全问题，广大消费者可以放心食用。

5月17日，雅客食品通过微博公开表示，雅客品牌肉松饼资质合法，检测报告齐全有效。另据媒体报道，安徽食药监部门现场检查发现，吉利人家企业生产的肉松主要为该厂使用鸡肉生产，肉松生产工艺无异常。

泉州网警、成都食药监、深圳质监局等多地政府部门，也通过微博等方式，对网传“海绵肉松”视频进行辟谣。