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辟谣平台:"棉花肉松"视频疯传 多地部门纷纷辟谣

2017-05-22 08:51:25 张海燕 来源:东南网  责任编辑:赵舒文   我来说两句

东南网5月22日讯(本网记者 张海燕 整理)

“棉花肉松”视频疯传

多地部门纷纷辟谣

近日,网传多条视频表示肉松饼是棉花制成的,这到底是真是假?视频流出后,福建爱乡亲食品、雅客食品以及多地食药监部门、网警部门纷纷辟谣:网络传言不实,请消费者放心食用。

网传视频中,一女子打开吉利人家品牌肉松饼,将肉松浸泡水中,表示肉松掉色是由于棉花染色造成的。之后,该女子还拿出打火机将肉松点燃。

网传多个版本的视频中,除吉利人家肉松饼外,我省的爱乡亲、雅客等品牌纷纷中招。

网传肉松饼是棉花制成的,这种说法是否有依据?福州市食品工业研究所工作人员告诉记者,视频中女子浸泡肉松后说是棉花掉色,这是不科学的,肉松含有酱油等调味料,本身就会掉色。另外,肉松具有肉的特性,除了含有蛋白之外,也含有纤维,能够燃烧也在情理之中。

多条视频在网络流传后,涉事企业纷纷辟谣。5月12日,爱乡亲食品通过微博发出声明,并附上检测报告,表示爱乡亲公司系列产品严格执行国家食品安全标准,不存在所谓“海绵肉松”质量安全问题,广大消费者可以放心食用。

5月17日,雅客食品通过微博公开表示,雅客品牌肉松饼资质合法,检测报告齐全有效。另据媒体报道,安徽食药监部门现场检查发现,吉利人家企业生产的肉松主要为该厂使用鸡肉生产,肉松生产工艺无异常。

泉州网警、成都食药监、深圳质监局等多地政府部门,也通过微博等方式,对网传“海绵肉松”视频进行辟谣。

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