沙县万甜瓜果园：生态果园里的“虫兵鹅将”

“除草专员”大白鹅

螳螂在寻找猎物

东南网5月24日讯（福建日报 邓书榕 文/图）5月底，沙县万甜瓜果园将进入采摘旺季。“每天都有几百人来，周末更有上千人。”园主曹火旺说。

沙县万甜瓜果园品种众多，主要有葡萄、火龙果、小番茄、猕猴桃、无花果、百香果、草莓、释迦、莲雾，其中，葡萄就有醉金香、阳光玫瑰、美人指等40多个品种。

万甜瓜果园已被列为沙县农业局农业病虫综合防治示范基地，种植的瓜果还获得了“绿色食品”标志。曹火旺说，多亏了果园里有一批“虫兵鹅将”。

螳螂是农、林、果树和观赏植物害虫的重要天敌，可捕食四十余种害虫，是个“捕虫高手”。今年4月10日，曹火旺花重金从北方购买了12万粒虫卵，全部放入了硕果累累的草莓园里养殖，以增加螳螂的成活率。

“以虫治虫，也在督促我不能使用杀虫剂。”曹火旺说，螳螂在草莓园自由生长、繁殖，最后能达到自然的生态平衡。现在，大部分虫卵已经孵化成幼虫，开始捕食害虫了。

在火龙果园里，20多只可爱的大白鹅在领头灰鹅的带领下，昂首挺胸、大摇大摆地前进。

谁也想不到，这竟是曹火旺今年新请来的“除草专员”。“鹅的粪便也是很好的肥料。”曹火旺说。

这些“虫兵鹅将”只是曹火旺原生态种植之路上的一批新员工。接下去，七星瓢虫、步甲虫也会加入“虫工人”的大家庭。它们也各有专长：七星瓢虫专治蚜虫，步甲虫专治地下害虫。“至少要两年，益虫数量才能壮大到实现食物链的平衡。”曹火旺说。

螳螂幼虫“下山”捕猎

“色诱”成功的果蝇粘胶板

曹火旺今年45岁，是沙县高砂镇小洋村人。之前，他种过桃子、养过猪、养过鱼，还到大型农业企业打过工。

2012年，他回乡创业，在虬江街道田口村流转土地100多亩，成立合作社，发展瓜果采摘基地。

因为坚持原生态种植，在肥料上，从一开始，曹火旺就用海藻精、红糖、炼乳、奶粉、鱼粉、豆浆、花生粉、糖蜜等可食用的材料，经生物发酵制作成肥料。在病虫防治上，他坚决全程不使用化学农药，而是“以菌治菌”，使用木霉菌、芽孢杆菌等有益菌对付葡萄易得的灰霉病、霜霉病，配合杀虫灯、色板诱杀、防虫网等物理方法除虫，同时与高校合作进行病虫害综合防治。

果园大棚外，一个容量130立方米的发酵池建设工程已接近尾声，一座冷库也已经建好，在采摘旺季到来时投入使用。

果园里的水果，他一定自己先品尝。小番茄园内，红的、黄的、绿的小番茄一串串挂在铁丝网上，曹火旺随手摘下一颗就入口咀嚼。

曹火旺坦言：“如果用农药杀虫，一年花3000多元就足够了。但我理想的果园场景是：顶层薄膜遮雨，中层瓜果飘香，底层土壤肥沃、荒草满园，螳螂、瓢虫、赤眼蜂、捕食螨、青蛙等‘虫兵鹅将’协作杀敌。让现代大棚与原始‘以虫治虫’生物链生产结合，生产出安全又好吃的食品。”