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大干茄在福州市场“试水” 首日一门店几乎卖光

2017-08-03 15:56:30 来源:东南网  责任编辑:林晨  我来说两句
8月2日,永辉超市收购前期滞销的一万斤大干茄正式开始销售,推广首日,仅福州永辉福新店采购的100斤大干茄受到市民的青睐,几乎销罄。

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大干茄试吃吸引了小朋友

东南网8月3日讯(本网记者 冯川叶 实习生 吴天惠)“昨天,绿茄第一天试销售就卖了将近100斤,销售额近300元,市民们的试吃反映还不错。”8月2日,永辉超市收购前期滞销的一万斤大干茄正式开始销售,推广首日,仅福州永辉福新店采购的100斤大干茄受到市民的青睐,几乎销罄。

在永辉超市福新店,记者注意到在茄子销售区,放置着大干茄和常见的紫皮茄子。由于大干茄是绿皮的,很是显眼,吸引了很多市民们的眼球。现场有很多市民不时地拿起来细细打量。“这个茄子之前是没有见过的,很新奇,想买回家试一试。”林大妈笑着说。现场品尝过大干茄的肖女士也表示,“这种茄子口感很好,比较软嫩,跟普通的茄子尝起来比较不同。”试吃现场还吸引了很多小朋友们前来品尝,尝过之后频频点头。“妈妈,买这个茄子,绿绿的这个,很好吃。”一个品尝过大干茄的小朋友跳着对她妈妈说。

“大干茄目前永辉统一售价是2.99元每斤,常规的茄子是2.69元每斤,价格上相差不多的。”永辉超市(福新店)的生鲜部合伙人队长魏峥告诉记者,由于是第一天销售,许多市民之前没见过这种茄子,超市也针对性地做了许多推广的工作,比如试吃,现场推广,与普通茄子进行比对等。

据介绍,大干茄属于绿茄,皮薄、肉嫩、质地软、口感好,富含维生素D,更具有营养价值。魏峥表示,绿茄有绿茄的客户群,它在茄子中算是一个中高端的产品。从昨日销售的情况来看,大干茄和普通茄子形成了相得益彰的局面。在不影响普通茄子的销售量的情况下还增加了绿茄的销售。对于超市和农户来说,也取得了双赢。

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