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在许多老福州人的记忆中,茉莉花香久久萦绕。今天助村要推介的是福清市东张镇华石村专注于茉莉花种植的普通农妇——何梅英。
华石村的留守老人在鑫康的花田里采花。 真情返乡,重拾茉莉花传统 华石村是侨村,村中的青壮年一直有到国外务工的传统。何梅英和丈夫,从1999年开始就到新加坡务工,直到2010年后陆续回村。十几年的国外经历让他们对于华石村的情感愈来愈浓。2013年夫妇俩盖了新房,随后小儿子出生,忙了一年多。 正当夫妇俩计划出国继续务工时,机缘巧合之下,何梅英却选择留村做起了农业。 “当时邻村有外来人承包地种茉莉,收花时节村里的老人都想去打短工,帮忙采花。”何梅英说道,“老公堂哥回来说,那边的老板嫌弃我们村里的老人手脚太慢,不太愿意雇工。” 听到堂哥的抱怨,何梅英和丈夫何明辉决定:“那我们自己种!”起初,听到这个想法,村民都不敢相信。“大家都在怀疑,种出来了有没地方销售啊!开始我们也没谱。”何梅英说道。 真正让想法落地的是何梅英哥哥带回的信息。“当时哥哥回来说,近年来随着城市改造,福州市城门一带的茉莉花田慢慢消失,附近的茉莉花茶厂原料奇缺。”听者有心,夫妇俩一合计,既然销路有,那就干吧! “这个想法其实不是天马行空,30多年前的华石村就种过茉莉,还曾经有过茶厂。”从小在村里长大,青梅竹马的夫妇俩不会忘记儿时记忆中的香气。 但是,重新种植茉莉花,踏入茉莉花行业并不是一件容易的事情。四处寻找技术支持,寻找合适的花苗,何梅英夫妇从头学起。 |
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