“菌草之父”林占熺：我愿做一棵普普通通的菌草

——记全国脱贫攻坚奖获得者、“菌草之父”林占熺

我出生于农村，对农民有深厚的感情。我愿意做一棵普普通通的菌草，造福贫困地区的父老乡亲，为贫困地区增添绿意。——林占熺

林占熺在内蒙古阿拉善菌草治沙现场。（资料图片）

东南网10月13日讯（福建日报记者 黄琳斌）9日，全国脱贫攻坚先进事迹报告会在北京举行，荣获脱贫攻坚奖贡献奖的国家菌草工程技术研究中心常务副主任兼首席科学家、福建农林大学菌草研究所所长林占熺在会上受到了表彰。

不愿升官 钻研菌草技术

1943年出生的林占熺，30多年来锲而不舍地做一件事——利用菌草科技扶贫。从以草代木栽培食（药）用菌，到以草治沙固土、发展菌草畜业，他的足迹遍及国内各地，甚至走出国门，远赴非洲、大洋洲、拉丁美洲，把致富的种子撒向广袤的大地，赢得“菌草之父”的美誉。

1968年，林占熺从福建农学院毕业，被分配到三明真菌研究所工作。工作中，他发现，以林木为原料发展食（药）用菌的传统做法，大量消耗森林资源，容易破坏生态，于是提出了以草代木发展菌业的思路。

后来，林占熺被调回农学院，担任机关第二党总支书记，成为当时全院最年轻的处级干部。时任农学院领导找林占熺谈话，希望他继续往行政管理方向发展。但是，他想，如果以草代木栽培食（药）用菌能取得成功，不但能帮助老区山区的农民脱贫，还能保护好生态环境。最终，林占熺在兢兢业业做好本职工作的同时，把主要精力投入到科技扶贫之中。

1983年，林占熺开始着手研究。由于他不是专职科研人员，无法立项，既无实验室，又无设备、资金和资料。但，这些困难都难不倒他。

没有实验场所，他向校工程队借了5万元，建了一间简陋的实验室。一位好友得知后说：“你疯了吧!你一月工资才60多元，万一搞砸了，拿什么还？”林占熺说：“我豁出去了。”

没有试验设备，他向农学系实验室借了20支试管；自己用自行车的钢线，制作分离菌种的接种针，又借来饲料粉碎机。

就这样，林占熺每天起早贪黑，开始了这项前无古人的实验。

我国有3万多种草本植物，到底哪些适合用作食（药）用菌的培养基？林占熺先从分布较广、取材容易的芒萁入手。不知经历过多少次失败，不知度过多少个不眠之夜，终于，1986年10月的一天，第一朵用芒萁培育的香菇长出来了!他兴奋的心情难以言表。