畲药致富“生态圈”初现北山

东南网11月6日讯（福建日报记者 庄严 通讯员 郑雨桐）

由于历史原因，宁德畲族人口多分布在偏僻山区，就医条件相对落后。他们在与疾病斗争的长期摸索中，逐渐形成了具有民族民间特色、自成体系的畲族医药学。因其防病治病多以青草药为主，方剂用祖传验方，用药经济，深受群众喜爱，在闽东地区有很大的市场需求。在当地的蕉城区七都镇北山畲村，村民们就演绎了一部畲药致富的传奇。

滥采·告急

北山畲村自然资源丰富，畲药品种尤为繁多。上世纪90年代，一次偶然的机会让北山村畲药走出深闺——村民蓝福禄和一位客商联系，对方开始向北山村收购畲药。

一开始是少量收购，村里仅有蓝福禄等人在挖药。但随着时间推移，畲药的知名度不断提高，收购量也越来越大，一年订单有几百吨，收购金额达百万元，越来越多的村民加入挖药的队伍。那时，山间畲药资源丰富，村民挖畲药一天便有上百元收入。

可植物生长毕竟需要一定年限，这种破坏性、掠夺性的挖药，令北山村的畲药资源锐减。蓝福禄说：“有一种牛奶树，以前满山都是，不到硬币粗细的树枝，客商根本就不要。随着畲药资源的减少，后来有多少客商就收多少。到现在，野生牛奶树基本绝迹了。”

长达10年的无序挖掘，令北山村畲药资源告急。为了满足订单需求，村民们便将目光瞄向了外地，他们不仅到宁德周边，甚至远赴湖北、贵州等地寻找畲药。

引导·发展

随着生态理念渐渐深入人心，北山村村民意识到，一味地滥采显然不是长久之计。他们达成共识,对濒临灭绝的畲药进行保护，不再随意采挖。

可不采挖畲药，村民靠什么致富呢？一些村民转变思路，尝试着由采挖转为种植，结果种植出的畲药也能卖出不错的价格。尝到甜头后，村民们纷纷加入种植队伍中。可没过多久，大量种植的畲药供过于求，价格不断下滑。以海芙蓉为例，行情不错时每公斤可以卖到约30元，价格最低时每公斤不足9元。

对此，村民们茫然无措——北山村畲药产业究竟路在何方？

村干部和村里致富能人一致认为，畲药产业要健康发展，就要形成畲药“生态圈”。2013年底，北山村中草药种植专业合作社成立，注册“畲地人家”品牌，大量村民加入了合作社。随后，“中华畲药种植培育基地”正式成立。

村里开始对畲药资源进行梳理，按照市场需求进行合理规划、种植、销售。目前，该种植基地规模已达500多亩，种植红、白牛奶树和山杜仲等50多个品种的药材。

“为了避免无序种植，基地采取订单式运作的模式，客商要什么，我们种什么，订单有多少，我们种多少。”北山村党支部书记钟伏零说。

生产模式的改变，带来经济效益的明显提升，畲药价格基本比往年提高了三成以上。除了客商收购，许多村民还将畲药拿到城区草药店销售，或自己开办草药店。在蕉城区，北山村人开的卖青草药店铺就有80多家。在蕉城区小东门市场开店的钟德有说，青草药治病很便宜，如小儿止泻，用勾藤根6克和鸡蛋1枚即可，一服药不到2元钱。钟德有的青草店面积只有20平方米，但一年能赚6万多元。

有人种，有人销，北山村畲药“生态圈”悄然成型。去年，该村畲药产值达700余万元，人均纯收入达1.42万元。

探索·规范

为了增加青草药的附加值，北山村结合市场新需求，又制定了“盆景营销+初成药销售+畲药传承”的发展思路。

针对当前的生态需求，北山村开发了畲药盆景，并对外承接中草药景观工程。而针对畲药本身的药用价值，北山村也开发了不同种类的产品。

“去年，我们研发了多种草药泡脚包，很受福州顾客青睐。”钟伏零笑着说。在发展畲药种植的同时，北山村也把历史悠久的畲药制作发扬光大，为一些药企提供加工后的草药半成品。北山村中草药种植专业合作社投入100多万元建设中草药加工厂。今年3月，该合作社与一家公司签订了5年合约，每年将为该公司提供加工后的草药半成品50多吨。仅此一项，就将增收近300万元。

北山村还推出具有地方特色的畲家药膳。村民钟德全和朋友在村里开办了“药膳小集”。每天，农家乐的包厢预订率都能达到七成以上。如果是节假日，生意更是火爆。

“下一步，村里准备对畲医畲药古籍进行整理，保护和培养好畲药传人，将北山畲药这个品牌进一步做大做强。”钟伏零说。

如今，北山村畲药产业走上了健康发展的道路。他们还建立了畲族中草药展陈馆，打算发展“生态畲村·草本药园”，把草药种植与乡村旅游结合，建设以中草药种植、体验、观光为依托的畲药主题旅游村。