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晋江:文创,让酱缸重生

2018-07-19 10:09:45 来源:东南网  责任编辑:林雯晶  
吴宗洲的守缸事业在孙子吴华清的手中玩出了“文创味”。一个以守缸人、制酱者、豆子为原型的文创IP,正让酱缸迸发出新的火花。

吴华清设计的产品手绘人物IP

转变方式,电商成就渠道变迁

吴华清告诉记者,爷爷辈到父辈,酱油最主要的销售方式有三种,一是在厂里销售,附近的居民拿着酱油瓶来打酱油,二是自己骑着脚踏车去沿街叫卖,三是卖给当地附近的一些小卖铺。“尽管酱缸从50个增加到700个,销售方式却没有变化。”吴华清说。

对吴华清来说,酱油不能扩大知名度、销量上不去是最大的问题。于是,吴华清对产品进行全面优化升级,重新包装上市。在销售渠道上,吴华清在线下销售的基础上拓展线上分销的方式,他结合小程序商城、淘宝、电商等进行线上销售,包装上的微信二维码扫一扫下单,就能送货上门。

不仅如此,为了加强公司的电商平台,吴华清想到了创新创业教育颇有成效的母校——福建师范大学协和学院。他召集一批跟他有同样创业梦想的学弟学妹,开启了电商新时代,试图让古法酿造酱油乘上“互联网+”这趟快车。

趁热打铁,2017年,吴华清成功注册了“小浯塘”商标,“小浯塘”古法酿造酱油还入选了晋江旅游局的晋江伴手礼。位于晋江五店市传统街区的晋江伴手礼旗舰店内,设有“小浯塘”古法酿造酱油专卖区,自从古法酿造酱油入驻以后,不仅销量提高了,还在一定程度上让“小浯塘”古法酿造酱油声名远播。

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