贯岭镇黄栀子丰收。福建日报记者 庄严 摄 东南网7月30日讯（福建日报记者 庄严 通讯员 游松柏 蔡雪玲 李加进）宁德市有着得天独厚的中药材种植环境，种植历史悠久。早在1989年的全国中药资源普查统计就显示，宁德市分布的中药材品种达278科1138种，其中，全国重点普查品种227种，素有“闽东药库”之称。改革开放以来，宁德中药材产业得到了快速发展。经过30多年的耕耘，如今，全市中草药种植面积已达12万亩，成为促进闽东农民增收致富和农业产业结构调整的重要力量。 党的十九大报告提出“坚持中西医并重，传承发展中医药事业”，这预示着中草药种植的发展空间巨大。 中草药种植平均收益是种粮的3到5倍，但稍有不慎，就会导致风险加剧。坐拥得天独厚优势，如何缔造一方富民传奇？近日，记者走访了宁德市蕉城区、福鼎市和柘荣县，对当地的中草药产业发展进行了实地调查。 蕉城畲药：能否为散户型药农提供借鉴？ 蕉城区目前有中草药种植面积5000多亩。然而，当地尚未将中药材种植作为一个产业来统筹。如，2016年，蕉城区赤溪镇官岭村村民吴忠邦花5万元采购了百合的种子，当1000多公斤食用百合已到收成时节，却因交通不便，无人问津。同时，由于缺乏农技部门的技术指导，种植户也面临很大风险。如，蕉城区八都镇闽坑村占地300亩的“九丰一号”金银花种植示范基地，就存在种植、管理技术和销路的短板，不到3年就草草收场。 宁德青草药专家王道亨说，中草药散户型种植现象在闽东乃至全国都很普遍。这些农户种植的药材品种零散，基本种植单位一般都在5亩以下，不能形成产量优势，无法实现订单式生产。销售中药材仅靠“打游击”的药贩，根本没有价格话语权，在中药材市场激烈竞争中显得格外脆弱，亏损成了常态。 王道亨认为，蕉城农户在中草药种植中主要存在两方面问题：一是种植跟风。如2011年，看到太子参价格暴涨到收购价每公斤380元，蕉城很多农户动辄投入几十万元，结果，2012年暴跌到每公斤100元，2013年跌到40元，2014年跌到30元。二是种植方式粗放，栽培技术欠缺，收购价格不高。 记者在蕉城区七都镇北山村却看到另一番景象。近日，北山村畲药陈列馆人头攒动，有“药王”之称的北山村村民蓝福禄正在为游客介绍畲药的药理。 北山畲村是蕉城区靠种植畲药致富的典型。村支书钟伏零介绍说，这里素有“山中无闲草，遍地皆灵药”之誉。为了摆脱贫困，村两委决定发展畲药种植。刚开始，种植出的畲药能卖出不错的价格。大批村民陆续加入后，很快就供过于求，价格不断下滑。以海芙蓉为例，行情不错时每公斤可以卖约30元，最低时不足9元。 村民们茫然无措。当地镇村干部和种植能人意识到，如果不引导产业规范化发展，形成畲药生态圈，刚刚起步的畲药产业可能一蹶不振。2013年底，北山村中草药种植专业合作社成立，注册“畲地人家”品牌，大量村民加入，随后，“中华畲药种植培育基地”成立。 有了基地，多个濒临失传的畲药品种培育成功。目前，北山村中草药种植示范基地规模已达500多亩，种植有50多个品种药材，年产值1000多万元。 “去年，合作社投入100多万元建设中草药加工厂。今年3月，合作社与台湾一家公司签订了5年合约，每年将为该公司提供加工后的草药半成品50多吨。仅此一项，就将增收近300万元。”钟伏零介绍。 蕉城区农作站站长阮炳銮说，北山村畲药种植之所以能够成功，一是村民普遍掌握畲药种植技术，特别是拯救了一批濒临失传的畲药，实现人无我有，掌握了价格话语权。二是特色种植，村民利用优良环境，结合栽培传统习惯，确立了科学合理的种植布局，做到了人有我优。三是产业化程度高，形成集聚效应，升级了产销模式。北山村药材种植面积达到500多亩，使得一些稀缺的药材可以量产，同时，采取订单模式，药农和客户之间建立起了稳固的利益共享、风险共担机制。 阮炳銮认为，北山村的成功经验，值得广大散户型药农借鉴。 |
