东南网10月8日报道(福建日报记者 林侃)“这一趟福建行,我们通过外卖平台点了福州鱼丸、肉燕、厦门沙茶面、蚵仔煎,感觉都挺好吃的。”小王来自浙江,这个黄金周她约了朋友来福建旅游,由于时间有限,她们将绝大数时间留给了福建的必去景点,而对于“吃”,则大多选择了外卖。“又能宅在酒店休息,不至于让行程太累,又能品尝到当地小吃,我觉得挺好的。” 福州鱼丸、肉燕 十一黄金周期间,全国大小景区依旧宾客云集,然而不同的是,伴随着旅行消费的升级,消费者在消费方式的选择上开始呈现出新的变化,以就餐为例,越来越多如小王这样的游客们不再执着于到店就餐,通过外卖品尝当地美食逐渐成为新潮流。8日,美团外卖对外发布的《十一外卖消费大数据》就显示,今年国庆长假期间,旅游外卖订单涨幅迅猛。 “旅游外卖订单”是指收餐地址为用户常住城市以外的其他城市。据美团外卖数据,2018年国庆期间旅游外卖订单较去年同期大涨60%。 从旅游外卖订单涨幅分析,本次国庆长假期间,北京、上海、广州、成都、深圳、杭州、南京等依旧是热门目的地,福州、厦门也排名相对靠前。而从以上热门城市的旅游外卖订单来看,卤煮火烧、馄饨、各式煲粥、川菜、小笼包、锅贴、米粉等当地特色小吃均占据了较高比重。 另外,通过数据可以发现,基于旅游市场的特点,国庆期间的旅游外卖订单中,双人餐或者多人餐订单占比相对较多,餐品数量和客单价也远高于平日订单。在下单时间上,旅游外卖订单以晚餐和夜宵为主。 |
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