圣农集团傅光明：一辈子只做一件事

东南网11月6日讯（福建日报记者 赵锦飞 郑雨萱 通讯员 陈志鸿　实习生　陈昕）

10月24日，全国工商联在北京举行新闻发布会，发布改革开放40年百名杰出民营企业家名单，圣农集团创始人、圣农发展股份有限公司董事长傅光明榜上有名，荣获“改革开放40年百名杰出民营企业家”称号。

“人的一辈子精力有限，能做好一件事就很不错了，这辈子我就养鸡。”傅光明有一套自己的简单人生哲学。如今，圣农产能位列全球第七、亚洲第一，闽北深山飞出一只“金凤凰”。近日，傅光明接受本报采访，分享了他与圣农的一些生动故事。

危中有机

1978年，带着一身荣誉的傅光明退伍了，安置在光泽县人武部。1983年，改革春风吹遍神州大地，不安于现状的傅光明放弃众人眼中的“大好前途”，干了一件不被大家看好的事——下海养鸡。

于是，距离县城3公里的富屯溪畔，新添了一溜不太起眼的鸡舍，傅光明就住在鸡舍边，“创业初期很苦，3个月没剪头发，半年没回家，累了就坐在鸡舍旁打盹，病了喝杯浓茶硬撑着”。

不久，突发禽霍乱，鸡群全军覆没。眼泪只能往肚子里咽，6年的军旅经历，铸就了傅光明的坚毅性格，他把军人作风带进养鸡场，采取半军事化管理，要求员工早晨六点钟起床，晚上十点钟熄灯。他大胆探索，在鸡场实行场长、班组长岗位责任制，每天晚上由场长主持召开班组长会议，总结工作，下达任务，奖勤罚懒、奖优罚劣。

为了弥补学识不足，傅光明自主学习畜牧业领域知识，每年订阅《禽刊》等数十种报纸杂志，跑遍全国200多家大中型养鸡场拜师学艺，还购买畜牧饲养电教片，每周两个晚上集中开展业务学习。对于新员工，统一安排3个月集中培训再上岗。1988年，圣农终于有了17座鸡舍。

就在前几年，圣农再次遭遇一场行业危机。2012年至2015年，白羽肉鸡行业进入连续4年亏损的低谷期。一时间，大家谈“鸡”色变，没人敢投资肉鸡行业。

傅光明敏锐观察到，全球白羽肉鸡消费量占全部肉类消费30%左右，并早已成为西方发达国家的第一大消费肉类，在不久的将来，鸡肉也会成为中国第一大肉类消费品。“危中有机，这是圣农提高市场占有率的大好机遇。”他毅然决定投资70亿元，逆势扩张产能。2016年元旦，圣农顺利完成产业集群建设，白羽肉鸡年产能达5亿羽，市场占有率上升到10%以上，稳坐全国第一的宝座。

“圣农的每一次跨越，几乎都是在危机中实现的。”谈起那些惊心动魄的过去，傅光明豪情万丈。

勇立潮头

1986年，鸡场生意开始起色，傅光明有了申请注册私营企业的想法，当时全县还没有这个先例，谁也不肯给他办理。“我偏就不信这个邪。”从县工商局到南平地区工商局，再到省工商局，最终拿下了编号顺序为“0001号”的福建省第一家私营公司的营业执照，成立了圣农实业。

此后，傅光明又盯上了另一个“0001号”。1993年1月，他用从银行贷来的30万美元加70万元人民币，从丹麦引进一条当时国内唯一的冻肉加工生产线，从活鸡屠宰到分割、包装实现一条龙现代化作业。3个月后，圣农率先在华东地区以产加销、贸工农一体化的形式，建立从种鸡饲养、苗鸡孵化、肉鸡饲养、屠宰加工、销售运输一条龙的农业产业化生产组织。

这条生产线吸引了国际餐饮业巨头肯德基的目光，彼时肯德基正准备在福州东街口开设全省首家分店，区域总监无意中听说圣农有国内最先进的生产线。在进行一系列的技术标准检测后，1994年9月，肯德基与圣农签订长达10年的合作协议。如今，圣农已从肯德基的区域供应商上升至全国供应商。

“只做养鸡一件事，先做强再做大，大而不强，容易变成虚胖子，只有强了再大，企业才能健康发展。”傅光明说。为此，圣农创造了许多行业“第一”，针对“鸡的一生”打造出全球唯一一条“纵横循环经济产业链”，2016年，圣农率先实施农业养殖4.0体系。