知否知否，应是建阳建盏

建盏工坊 陈伟建　摄

“工匠精神”铸造品牌　深挖建盏文化潜力

在华生建盏工坊，建窑建盏烧制技艺传承人陈玉锋按照炼泥、拉坯、上釉等不同的工序把工坊精细地分隔开，多台电烧机正在烧制建盏，陈玉锋根据秒表的提示音，向电烧机投入成段的松木，霎时腾起熊熊火苗。

“砰!砰!砰!”12只刚刚出炉的建盏，被陈玉锋用锤子一个一个亲手敲碎。走过十多道工序，历经十多个小时淬火的建盏，仅仅因为一小块盏沿的破损，就无法被摆上货架，这是建盏匠人自始至终的职业操守。

建窑建盏烧制技艺传承人谢松青对建盏文化的复兴期待有加：“如今建盏市场的潜力更提醒我们要秉持工匠精神，精益求精抓质量，保护建盏这块金字招牌。”

近年来，建阳深挖建盏文化潜力，以技术革新、工艺创新驱动发展活力。以“工匠精神”打造“建窑建盏”品牌，并将建窑建盏的传承保护作为兴业根本，结合朱子文化、宋慈文化、建茶文化、建本文化，铸造建阳建盏文化城市品牌金名片。

“目前建盏烧制工艺在很多方面已不输宋代，电烧技术的普遍推广大大提升了成品率、精品率，在器型方面的创新，使建盏从单一的陶瓷品，转化为具有丰富文化内涵的工艺品。”建盏研究专家谢道华说，目前除传统茶盏外，还有吉祥物、“建盏+文具”、“建盏+饰品”、“建盏+茶具”等各类文创产品进入市场，深受大众喜爱。

在去年七月举行的中国南平“武夷品牌”建设发布会上，建盏以151.8亿元的品牌价值，位居南平市地理标志品牌价值榜首。如今，建阳共注册建盏企业2345家，从业人员2万多人，产值16.5亿元，产品销往国内及美日韩、东南亚等20多个国家和地区。作为建阳的一张文化名片，建盏正迈开大步，自信展示自己独一无二的美。