在茶叶基地现场泡茶,别有一番风味。福建日报记者 吴恩儿 摄
东南网4月12日讯(福建日报记者 吴恩儿 文/图)
茶叶是一种经济作物。茶叶的种植销售,能给一个地方带来显而易见的经济效益。不过,茶叶对环境的要求很高。只有良好的生态环境,才能产出高品质的茶叶。而良好的生态环境,同时也是丰富的旅游资源。那么,是否可以将茶叶和旅游结合起来,从而为当地打造一个良好的生态战略品牌呢?永泰县为此做了尝试。
茶祭直播吸“睛”百万
鸣笛开场,净手、献供品、进香、宣读祭文、敲锣开春……3日上午,云雾缭绕中的永泰县同安镇占柄村卢峰茶叶基地,一场有800多年历史的祭茶仪式,拉开了永泰春茶上市的序幕。祭茶仪式上,“永泰绿”生态战略品牌被正式推出。
虽然祭茶仪式很古老,但永泰今年的采茶节,却有着与时俱进的环保生态理念以及互联网的传播方式。卢峰茶叶基地的茶园里,今年特别增设了“一个人的茶室”。该茶室立在茶园制高点的空地上,三面是透明的玻璃。它既是一个直播平台,又是一个智能空间,将各种高科技纳入其中,包括AI物联网、水循环处理科技等,实现了最美的自然环境和最好的科学技术完美结合。
今年永泰的采茶节,网红们还被邀请一起参与。曾获“国际旅游小姐亚洲小姐”荣誉称号的吴丹以古装造型闪亮登场,与彩蛋娱乐主播顺顺、婉婉、嘴嘴等一起演绎了现实中的采茶仙子形象。而专业的茶艺师张楠,则在茶园中向各地网友直播了采茶、泡茶等系列活动,让100多万网友通过网络在第一时间感受到永泰的茶香。
茶香、景美、人美,精彩的采茶节吸引了各种各样的人群:丫好小记者团到茶乡采风;摄影爱好者们深入茶山,拍摄心目中的最美茶园;永塘盛房车俱乐部房车露营协会的会员们也相约来到了现场。
好山好水出好茶
纵观福州郊区,永泰应是生态环境最好的郊县之一。而这些生态优美的绿水青山,则为永泰人带来了金山银山。
永泰县位居闽中,地处闽江支流大樟溪中上游、戴云山脉东北麓。永泰的茶叶栽培历史悠久,早在宋代就开始栽茶。永泰“姬岩茶”距今已有800年以上历史,颇享盛名的“藤山茶”也有300多年的生产历史。有民谣云:“喝好茶,上藤山。”永泰悠久的茶叶生产历史,逐步孕育出颇具口碑的永泰绿茶。2015年,永泰绿茶获得农业部农产品地理标志。
永泰县农业农村局经济作物站站长黄振标告诉记者,永泰县现有茶园面积3.28万亩,茶树品种20多个,以绿茶、乌龙茶、红茶为主,年产值超2亿元。目前,县内共有40多家茶叶初制厂、10多家茶叶精制厂,还有在外从事茶叶营销的商家200多家,茶业从业人员达3万人左右。“明前茶祭活动,对推广永泰茶叶,推动永泰的茶叶做到一镇一产或一村一品,发挥着重要的作用。”黄振标说。
卢峰茶叶基地所属的福建省永泰县卢峰茶业有限公司,是目前永泰县茶业实体方面的龙头企业。卢峰公司的创始人卢伯美告诉记者,企业创办20多年来,靠着山上的茶园,惠及周边7个村的460多户村民。每年3月底,公司总共740亩的茶园陆续进入采茶季,采摘茶青的劳动者来自占柄村及周边的西安村、红阳村等村。他给记者算了一笔账,根据采茶熟练度的不同,每名工人每天能获得100元至200元不等的收入。茶叶的产期从3月底持续至10月底,每名工人每年可在茶园务工7个月,一年的收入就能达到2万元左右。
在精准扶贫中,卢峰茶业公司常以“赊账”的方式,为建档立卡贫困户提供茶苗、肥料,还帮忙兜底保价回收卖不出去的茶叶。同时,同安镇政府也帮忙联系专家和技术人员指导生产,形成双边合力。对于新品种茶叶,卢峰茶业公司总会先行试种,成功后再向茶农推广。同安镇政府相关工作人员说,卢峰茶业公司让当地很多没有本钱的茶农能壮起胆子种茶赚钱。
卢峰茶叶基地的茶农冒雨赶在清明节前采摘茶叶。福建日报记者 吴恩儿 摄
茶旅结合推全域旅游
“我们正有意往茶旅方向发展。除了邀请中小学生和小记者到茶园内体验采摘、识别茶叶、参观茶制作外,目前我们还在修建环绕740亩茶园、总长2.3公里的休闲步道。”对于卢伯美而言,茶园的价值不仅仅在于茶叶本身。紧邻茶园的另一片山头,他计划种植50亩樱花树。“樱花开放的时候,游客到这里可以通过茶园里的观景台,体验到半山茶绿半山樱红的美景。”卢伯美说。
不仅仅是卢峰茶业公司,如今整个永泰县的茶业正在努力打响一场品牌之战。在当天的活动现场,“永泰绿”生态战略品牌发布仪式上,各路网红们齐声宣读倡议书,通过互联网热情邀约所有人为“永泰绿”代言,为永泰的绿水青山代言。
永泰县相关领导表示,永泰不仅有绿色的山、绿色的水、绿色的空气,还有绿色的人文等。从今年的明前茶祭开始,永泰将多维度打造“永泰绿”品牌,并通过该品牌,把永泰的第一、第二、第三产业联合起来,综合开发当地农业生产、乡村休闲、农耕文化与庄寨文化等所涵盖的旅游生态资源,努力达成产业融合、可持续发展的旅游大战略目标。
黄振标告诉记者,围绕“永泰绿”品牌,永泰正在按照建设茶园风光观赏区、茶叶生产示范区、养生健身度假区、茶文化体验区、茶乡民俗体验区、户外运动休闲区、科普教育展示体验区的目标,加快推动创建国家全域旅游示范区工作,大力挖掘、弘扬茶文化。此外,永泰将鼓励茶企、茶人、茶叶协会创新茶事活动,如茶叶开采节、制茶体验、茶叶品鉴活动等,构建茶馆、茶庄园、工坊等新模式、新业态,延伸茶产业链条,推动“茶旅融合、产业互动”,引进社会资本,积极打造独具特色的茶旅小镇。
此外,永泰还将依托人文、自然景区资源,突出茶园、茶人、茶文化特色,培育福州—永泰城关—岭路(藤山茶)、福州—永泰城关—白云(姬岩茶)、福州—永泰城关—梧桐(茉莉花茶、大茶树)、福州—永泰城关—同安联坪(有机红茶)、福州—永泰城关—同安芹草(绿茶、铁观音)、福州—嵩口—盖洋(有机茶园)等6条茶旅精品线路。
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