惠安县最近“大热”的两家“网红”民宿内外景。
东南网5月17日讯（福建日报记者 王敏霞 通讯员 骆艺玲 康伟宏 文/图）
惠安县依托丰富的滨海旅游资源，以及惠女服饰、雕刻艺术、闽南传统建筑营造技艺等国家级非物质文化遗产和特色优势资源，策划推出精品旅游路线，大力推进文化与旅游融合发展，民宿如雨后春笋般应运而生。欣赏乡村美景，体验乡村民宿，感受乡村民俗，成为时下不少游客的休闲之选。
改造提升 高颜值民宿成“网红”
位于崇武镇前垵村高雷山制高点上的吾都·问海文创园是最近“大热”的惠安“网红”民宿之一。
“住在这里可以拥海入怀，枕海入梦，看海上日出，实在太惬意了。”来自福州的黄小姐和家人在吾都·问海度过了一个悠闲的五一假期。她早早地预订了270度海景房，体验超出了预期。
“这里原来是块临海荒地，礁石险峻，人迹罕至。”问海工作人员陈坚介绍说。2016年，他们利用原有的地形和部分附属物，建起了问海咖啡馆。后来在当地政府部门扶持之下，问海民宿和中餐厅相继建成。
“我们按民宿投资比例20%进行补助，鼓励品质民宿发展，仅2017年就兑现民宿补助金116.5万元。”惠安县文旅局相关负责人告诉记者。于是，吾都·问海民宿、半月湾度假休闲型云居·听海民宿等陆续开业，开启了惠安品质民宿发展新篇章。
问海文创园由惠安雕艺大师王向明设计，问海文创园中的每个细节，都能看出他的匠心独运：闽南传统红砖，与高雷山上原有的顽石堆砌在一起，建成了吧台。吧台边的一棵枯树，也是原有的，从吧台上伸展开来，自然美观又大方。古朴和现代结合的装饰，深受游客喜爱。
五一小长假，惠安的星级旅游民宿“一房难求”。吾都·问海、那家院子、云居·听海、石头厝等13家星级旅游民宿早早就被预订一空，半月湾的20多栋民宿集聚区出现客流小高峰。
“品质民宿正成为惠安旅游的重要推动因素，住民宿、品海鲜DIY成为今年来惠安‘解锁’度假的新方式。”惠安县文旅局负责人告诉记者。
植入内涵 推动地方文化保护传承
民宿的兴起，为游客寻找乡村记忆提供了载体，也推动了地方特色的挖掘和传统文化的保护。
走进位于半月湾度假村的“花姐小院”民宿，院子里的石雕、砖雕，巧妙展现了闽南传统建筑营造技艺和雕刻艺术。房屋的装饰充满渔家特色，客厅墙面上的两块船木，是从废弃的旧渔船上拆下来的，细心的房主把它运回来，打磨、上色，然后模仿渔船船牌的写法，写上“花姐号”和“闽惠渔0595”。下沉式沙发就像船舱，周边摆设的鱼儿、海星、海龟等装饰品，仿佛环绕在船舱四周，给人无限遐想的空间。在这样的“海上”品茗夜话，温馨又惬意。楼梯的扶手，是房主母女亲手用船绳绑成的，造型就像一张展开的帆，结实又美观。这里的8个客房各具特色，有的装饰了闽南式红砖镂空窗，配备了民国时期的老家具和纱幔大床；有的摆设了船造型的床和浴缸，铺上海洋色调的墙纸和床单。爱收藏的房主母女收罗了不少闽南传统物件，精心摆放在各个角落。
文化内涵的植入，让民宿成为了解当地文化的一个窗口。惠安的不少民宿在设计装修和管理服务中融入传统技艺、民俗文化等地方特色文化元素，让传统文化传承保护与发展旅游、助推乡村振兴有机结合。问海文创园中餐厅里的服务员，都是穿着惠女服饰的惠安女，在建中的问海新民宿楼一层，也规划设计了石雕文化展厅，以更好地展示惠女和惠雕文化；小岞的“石头厝”民宿，是以当地保存较为完整的石头房为原型改造的，游客可在石头厝里喝地瓜粥，吃地道的惠安小吃，体验原汁原味的惠安风情；净峰的惠女家园，向游客展示惠女服饰和民俗风情……
分级评定 强化民宿等级监督管理
在政府的政策扶持和市场需求的驱动下，崇武半月湾集聚了20多栋度假型别墅民宿。“那家院子”同样位于半月湾度假村，主人张惠菁是筹备惠安县民宿协会的牵头人，记者到访时，她正和其他民宿业主探讨如何做好民宿管理。
2017年7月，张惠菁开始在自家别墅经营“那家院子”民宿，和“云居·听海”成为半月湾最早的一批民宿。宣传推广、平台开发、民宿的日常管理，一系列繁琐的事情常常让她感到分身乏术。随着度假村里的民宿越来越多，张惠菁开始思考，如何有效整合资源、科学合理分工，让半月湾的民宿更好地发展。
张惠菁联合度假村里多个经营者，通过股权置换，共同经营海隅、纯海、爱琴墅等8幢民宿，通过整合，民宿的客房资源也得到更充分利用。目前她正着手筹备成立民宿协会，搭建起政府、行业和民宿经营者沟通的桥梁，为民宿行业营造良好的发展环境。
早在2015年，惠安县就出台了《“乐游风情惠安”旅游经营点资金管理办法》，制定五等级本土民宿评定标准。2016年共兑现民宿类别奖励资金131万元。2017年，对资金管理办法进行修订。2018年，惠安县在泉州市率先制定星级旅游民宿标准，出台《星级旅游民宿的划分与评定》，开展首批星级旅游民宿等级评定工作，旅游民宿从蓓蕾初绽到百花争艳。
据不完全统计，截至2018年底，惠安县已建成开业的民宿有40多家，拥有客房300多间，床位600多张。2018年累计接待游客4.5万人次，创收超2000万元，同时拉动交通、餐饮、购物、娱乐等相关消费，民宿经济逐步显现。
“今年，我们将推动传统手工、本地民间游戏、特色美食等融入星级旅游民宿中，还将制定《惠安县民宿质量等级管理办法》，加强对星级旅游民宿的管理与监督，严格星级旅游民宿的准入、复核、退出机制。”惠安县文旅局负责人表示。 | 
