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“八闽美食嘉年华·十万吃客下宁化”特色美食宴烹饪大赛举办
2021-10-28 07:29:21 来源:福建日报 责任编辑:周冬 作者:赖全平
26日,宁化举办“八闽美食嘉年华·十万吃客下宁化”特色美食宴烹饪大赛。每个乡镇的宴席菜品以一种食材为主,通过十道菜品的组合,反映当地的饮食风味和文化习俗,打造独具地方特色的“一乡镇一全宴”。
26日,宁化举办“八闽美食嘉年华·十万吃客下宁化”特色美食宴烹饪大赛。16支乡镇队、13支酒店队同台竞技。每个乡镇的宴席菜品以一种食材为主,通过十道菜品的组合,反映当地的饮食风味和文化习俗,打造独具地方特色的“一乡镇一全宴”。经过综合评比,安乐队、滨江壹号大酒店队分别获得“宁味全宴奖”一等奖。(赖全平 摄) |
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